周沉鱼盘算着原本的时间,渐渐却闻到一股焦味,周晚秋也看向她,“姐姐,可是焦了?”
“焦了。”周沉鱼徒手伸进去,将两个蛋黄酥拿了出来,“好烫好烫。”
周晚秋赶紧拿个盘子,“姐姐,放这。”
周沉鱼将蛋黄酥放到盘子上,拿到光亮的窗边看看,不仅底部烤焦了,周围也有几处烤焦的黑点,“完了,早知道刚才拿出来就好了,不该加大火烤这么久的。”
她看着这黑乎乎的蛋黄酥,顺手想扔。
“姐姐别扔。”晚秋急忙拦住,“姐姐,我闻着很香,应还是能吃得。”
“可这焦了,吃焦的东西对身体……。”周沉鱼愣了一会儿,看着她可惜的神情,扬起笑容,“行,我们一人吃一半。”
周晚秋高兴地像个孩子似的,点点头,“嗯!”
周沉鱼掰开烤黑的蛋黄酥,一分为二,还好只是表面有些焦,里头还是好的,仍能看见分层,“给,尝尝。”
周晚秋焦急接过,一口塞进嘴里,周沉鱼看着她,她嚼了两口之后,鼓起嘴巴含糊地点头,“好吃。”
“你不会是哄我呢吧?”周沉鱼半信半疑瞥她一眼,也一口塞进嘴里,细细品味两口,先吃到表层的酥脆芝麻香,再到甜腻软烂的豆沙,最后咬进流油的咸蛋黄,咸香与甜腻的结合,没有想象中的怪异,还算和谐。
周晚秋歪头一笑,“姐姐,是吧?我可没骗你。”
周沉鱼笑着点点她脑门,赶紧把剩下那个拿出去给李秀菊和宝玉,等他们吃过之后,问她们:“还行么?”
李秀菊忙点头,给出最高评价,“比在城里买的桂糕还要好吃。”
老太太夸人的话,周沉鱼从来只敢信一半,又听见宝玉回味无穷笑道,“姐,等来年开春,咱们自个儿开个菜馆子,你掌厨,我揽客,生意一定红红火火。”
李秀菊猛地戳他脑袋,“姐姐又要做胭脂生意,又要给店里掌厨,那不得累死了?”
周沉鱼笑了笑,高高兴兴折回厨房,准备烤剩下的蛋黄酥,“晚秋,待会儿火候还是小点。”
“嗯嗯,没有那股焦味,它们应该更好吃。”周晚秋立马坐回矮凳子,盯着火。
周沉鱼将剩下的蛋黄酥放到炉子里烤,吸取了刚才的经验,后边烤出的蛋黄酥外酥里嫩,不仅味道不错,卖相也可以,正是她想要的样子。
家里人吃过之后,又送了些给红梅家,得到的反馈都不错。
送礼一事尘埃落定,周沉鱼总算能安心睡个好觉。
唐清玉,冯初礼。
临行前一晚,周沉鱼躺在床上,脑海想着这两个人的名字。
(本章完)