“阿？”徐银莲要阻拦，却被崔薄言拉到一边，“徐姐姐，我们家打算卖掉豆腐坊，他们都是阿耶请来的大商人，是来估价的。”

徐银莲还是第一次听说这件事，第一反应当然是不信。可想起昨天采小兰领着崔薄言来说的话，又有几分相信。

一伙人将豆腐铺里里外外看了个清楚。厨娘们个个都捂着胸口，以阻挡那些锐利的眼神。

“不错！”商人中一个悄悄地朝着熟悉的人摆了个十的手势。

外行看热闹，内行看门道。

这一群行内人半个时辰就把豆腐坊的利润算清楚了。所比划的十，是指十成利，也就是两倍。

没多久，一行人又到了八宝斋。八宝斋的估价比豆腐坊难多了，一楼的夜明珠是嵌在柱子里的，不知道实际情况，谁也拿不准。

而且八宝的成本，从外表上，完全看不出来。一众商人们紧皱眉头

“管事的在吗？能拿账本给我们看一眼吗？”云芝阁的万老板带头向柜台里的薛香琴询问道。

薛香琴摇了摇头，“暂时没有账本，柜台里的货，都是老板亲手做的，没有出账。至于入账，老板说了，装修八宝斋了很多的钱，其中有很多是从隔壁钱庄借的，所以客人的钱，都是直接归还到钱庄。”

薛香琴说的这一番话，与昨天跟崔薄言说的，一模一样。他走到前面，为薛香琴做证明。

一行人，又到隔壁钱庄去了一趟。

钱庄管事在，喜气洋洋地把客人迎了进去，当他听别人问八宝斋账目的时候，立即变了脸色，“诸位，大家都是做生意的。这商业秘密，哪里能随意透露？”

吃了个软钉子的一众商人回到八宝斋，上了二楼。素净的二楼，文人的圣地，却并没有让这一群商人感觉到珍贵，反而一个个直摇头。

又在八宝斋耽搁了半个时辰，一行人重新回到了府衙。

“各位，心里有底了没？”曾长史询问。

大家交头接耳，却没有人先喊价。十个商人九个精，没见兔子，都不愿意轻易撒鹰。

“曾大人，我们还得查看衙门里存放的和这两家铺子有关系的公契！”不知是谁喊了这么一声。

做生意，要无遮无挡，清清白白，还怎么挣钱？衙门存放公契的守则就是保密。

但有钱能使鬼推磨，部分人，为了详细了解对手，便会钱从衙门里调取这些资料。但那都是拿不上台面的事情，今日有人当众喊出来，就太瞧不起人了。

崔家来的人，都不懂这一道。听了有人要看，便大方地让曾长史差人去拿来给他们看。

这一看，刚才还动心的一伙人，头摇得比拨浪鼓还欢。

云芝阁的老板首先表了态，“哎呀，这不是坑人吗？豆腐行会都成立了，价格就不受个人控制了，更何况，她还把豆腐的制作技术公布出去了，这还怎么挣钱？”

布庄李陆看得更仔细，“豆腐铺还和工人签了契约，每个月人工就得出小一半利润！”

“豆腐铺利润空间太小了！”大商人们纷纷感叹。

呔，被藏着了。把票都拿出来，我知道你有！