巴曾等人呆呆地看着周易魔术般的手法，半晌才反应过来，看看这会儿风雪小了些，忙着燃起炭炉，烧开了温在锅里的羊汤，放上笼屉，开蒸这挂灌肺巴曾女人兴奋地拿出铁锅正要放入酥油，却被阻止了，周易笑着指了指帐篷内装羊奶的大皮囊和‘雪董’，巴曾女人顿时míngbái了，笑着连连点头，抢着把羊奶倒进‘雪董’中，又拿了个专门打奶酥的木拨子，递给了周易

她很好奇草原上男儿套狼女人家打奶取酥油，这是长生天分配好了的，可这个汉人青年却要亲自打奶，取用最为新鲜的酥油？这真是再好也不过了，家里的羊奶早就该打一打，提炼成酥油了，就是打起来太累人，她昨天打了整整一天肩膀到现在还累着呢她完全是把周易当成了免费劳动力，要不是家里就一只雪董，会把所有的羊奶都倒出来给周易打

巴曾瞪了女人一眼，真是太过份了，怎么不去附近的扎西和次旦家把他们的‘雪董’借来？咱家的膨多，奶也多，早都该打成酥油了，你没看到周易兄弟是个精力过盛的家伙麽，就该都拿出来给他啊

汉人就没说错，机会总是留给有准备的人怎么zìjǐ就没想过多弄几个‘雪董’呢？巴曾扼腕长叹

雪董是种底大口窄的木桶，膨奶倒进去，用奶酥拨子拼命搅拌，等到奶油被打到分离后，上面就都是白色的浮油，这个shíhòu捞出来冷却了，就是酥油

即使是用同样的奶水，羊酥油的品质也有高低，最下等的是杂白色像裸露的白石，这是奶油分离不够彻底的产物；中等的是灰白色，奶油虽然分离彻底，打奶的人却因为力量技巧不够导致分离出的酥油色彩不够纯正；最上等的是玉白色，这样的羊酥油就像是上好的美玉，价值极高与之对应，牛酥油的颜色则是杂黄土黄和金黄

就算是最老练的牧民打出上等品质的酥油也不róngyì，通钞成酥油中，会出现一两成下等货六七成中等货，只有一两成是上等货上等酥油十分珍贵，据说可以补充人体气血，延长寿命，在西珠这样的大城市一公斤就能卖到上千元，而且还是有价无货

周易的打奶手法有些怪异，明明没见他搅动的如何快速，奶液旋转的速度却快得惊人，才不过几分种，液面上就出现了厚厚的一层白沫，这会雪yǐjīng渐渐停下，空中积云却更是厚重了，在这样差的光线下，却还是nénggòu看出奶沫闪着白玉般的光泽

“佛祖在上，这是上品的酥油艾拉则次仁，快把酥油捞出来！”

巴曾兴奋地搓着手，拿起个油捞子就冲了上去，他的妻子女儿也加入进来，迅速把酥油捞到早就备好的干净瓦罐中周易继续打奶，他们就跟着捞，不多时就装满了三个一尺高的瓦罐，第一个瓦罐中的酥油yǐjīng冷却下来，fǎngfó一大块羊脂美玉

在巴曾看来，这些酥油散发的都是人民币的香气，长生天怜惜，女儿的嫁妆不愁了

看到这些上等羊酥油，人群哗动起来，巴曾家的动静太大了，弄得附近牧民都跑来观看，开始是看周易这个汉人会不会露丑，渐渐地越看越吃惊，原来灌好的羊肺还可以这样风干麽？等看到周易随手就打出最上品的酥油，这些淳朴的牧民顿时不淡定了，他们冲到周易面前，大声询问周易可不可以帮zìjǐ家也打些上好的酥油，他们可以用膨交换，要多少头都可以谈

要膨做shíme？虽然很羡慕电视上的那些农场主，可那是欧洲那种环境怡人生活节奏缓慢仿如贵族般的生活方式，西域虽然神秘和美丽，生活环境却也太艰辛了一些，周易可没想过要在这里开个牧场

“这些酥油打得太好了，rúguǒ土登牧场的牧民们都nénggòu打出这样的酥油，他们就能拥有更多的膨过上更好的生活”

一个声音穿透牧民们嘈杂的议论和询问，清qīngchǔ楚传进了周易的耳朵，这是一个很年轻甚至可以称之为稚嫩的声音，应该出自一个少年，可他说出的话却有些老气横秋

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