“你和嫂子一起去，你在一旁看着，顺便给嫂子壮壮胆行不。”

赵安安毫不犹豫的点头，“这当然行啊！那我们两去准备卖煎饼的食材吧！”

“行。”

刘秀妹站起身，赵安安和萧凛说了一声，让他陪两个孩子在家晒干货，她和刘秀妹就进了厨房忙碌起来。

赵安安又去地窖拿了十几个土豆上来，还拿了一把藠头，她这会儿家里没小葱，打算用藠头叶子代替。

藠头叶子洗干净，切的碎碎的，那香味也是很浓郁的。

土豆削皮切丝，过了两遍水沥干下锅炒熟，赵安安盛出一半，剩下的一半加了点自己制作的辣椒酱，辣椒酱不是很辣，辣度在能吃辣和不能吃辣的人都能接受的范围内。

赵安安又去菜地里面摘了几棵香菜，把香菜的根切掉，叶子掰下来一片一片的洗干净，码的整整齐齐的摆放在箱子里面。

赵安安又做了薄脆，依旧是一块一块的码的整整齐齐的放在箱子里面，薄脆和香菜叶子是单独分开放的，避免香菜叶子上的水珠滴在薄脆上，从而影响了薄脆的口感。

两种土豆丝也放好，藠头叶子切好放好，所需要的酱料都准备好之后，赵安安这才开始调面糊。

面糊按照一定的水和面粉比例，可以调的黏稠一些，也可以调的稀一些，就看个人的手感和习惯了。

赵安安用的是竹蜻蜓，调的就不稠不稀，刚好能用竹蜻蜓摊开的程度就行，最后是鸡蛋，她把鸡蛋拿放在箱子里面，面糊是用桶装的，拿了盖子盖住，把食材和火都搬到板车上后，就可以出发了。

“萧凛，我和嫂子去卖煎饼了啊！”

“子善子美，你们两和爹在家，饿了让你们爹做饭给你们吃。”

赵安安和三人打了招呼，就和刘秀妹推着板车出门了。

中午这个时间点，两人也不知道去哪个工地，索性就直接往镇上去了，到了镇上后，两人观察了一下，找了个人流还不错的位置停下。

把火从板车上搬下来挨着板车，其他食材一一在板车上摆开，赵安安寻思着，得画个小吃车的图案给萧凛看看，让萧凛帮着看看能不能搞出一个来。

赵安安摆好后，把火给弄好，就先摊开一个煎饼递给刘秀妹，“嫂子你吃。”

“这多不好，咱们留着卖钱吧！”

刘秀妹咽了下口水，她这吃一个，就要少卖一个的钱了。

“没事，吃吧！”

赵安安不在乎这些，“吃饱了才能有力气干活。”

刘秀妹接过，刚摊的煎饼热乎乎的，鸡蛋是等面糊摊出饼状之后直接打在上面的，接着又在上面刷了赵安安的独家秘制酱料打在上面又撒了细细的藠头叶子，又放了土豆丝、香菜和薄脆，卷起来之后是长长的一个，从中间切开，就变成了两份。

赵安安做了第一个给刘秀妹吃，自己就退到了一旁，“嫂子你来做，你来叫卖。”

“啊，还要叫卖啊！”

刘秀妹有些懵的看着她，“安安你之前也没和我说过，需要叫卖啊！”

“那不是没人来买吗？”赵安安笑着看着她，“你让我来给你壮胆，我来了，我就在旁边给你壮胆，你就大胆的叫卖就行。”

(本章完)