“就是这个味!”
李森深吸口香气笑道。
光是看着,他食欲就被勾起。
这红烧肉再配上大米饭,那就是绝绝子。
大团子嗅到红烧肉的香味,口水不争气的从嘴角滑落,它忍不住微微抬起屁股,往小灶上的砂锅中张望,喉咙还在不停蠕动着。
这香味,真的诱熊。
而且它品尝过红烧肉。
知晓这玩意,味道真的很好。
“烫烫!软糯弹牙!”
李森迫不及待提起筷子,从砂锅中夹起一块红烧肉,放进嘴中咀嚼,他哈出一口热气感叹道:“好吃!还得是我呀!!”
“嗯呐!!”
【免费饭票!我也想吃!!】
见到李森开吃,大团子舔着嘴角,它忍不住把爪子伸过去,拉扯一下李森衣角。
李森知道大团子想要什么,他也没有馋这货的意思,再次从锅中夹起一块红烧肉,还适当的帮忙吹散一下热气。
大团子展开嘴巴,嗷嗷待哺。
等温度降下来一些,李森夹着红烧肉放到大团子嘴巴,便直接松开筷子,红烧肉落到它嘴中。
“o( ̄~ ̄o)嚼!”
大团子咀嚼两下,肉汁在嘴里爆开,感受到味蕾在舌尖上美味,它眯起眼睛露出幸福的表情。
“好吃吧!”
李森笑着揉揉熊头。
“嗯呐!!”
大团子把红烧肉咽下去,意犹未尽,它连连点动憨厚的脑袋,目光还在锅中的红烧肉上。
要是可以,它还想继续吃。
“行啦!把小灶中的火撤掉吧!”轻揪一下大团子的耳朵,李森没有再给它吃的意思。
和这货说弄点美食给它吃。
其实就是让它试菜,给点甜头。
虽然大熊猫是杂食性动物,人类能吃的食物,它们都已经进食,忌讳并不多。
可李森日常,只会让它们偶尔尝尝味。
虽然大团子有点失落,还是乖巧瘫坐回地上,听话把小灶中的炭火撤掉。
外面啃水果的孤宝和大黑熊,在嗅到里面传来的香味,两个熊头都不由往厨房中张望。
被红烧肉的香味,给勾引过来。
特别是大黑熊,李森还没有让它吃过这种美食,把它的馋虫都给勾引起来。
在这时,大黑熊觉得口中咀嚼的水果,貌似也没有那么香了。
红烧肉虽然很香。
却没有把棕团子诱惑到。
在它看来,能填饱肚子就行。
棕团子吃过一些苦头,对此的要求并不高,但是要是有得吃,它当然也乐意。
李森瞥到两个熊头。
只是他懒得答理这两吃货熊。
反正今天的美食,没有它们的份。
李森没急着盛出后红烧肉。
因为刚刚尝过,味道虽然到位,可在软糯上,还会是差上一点火候。
小灶中余温,正好收尾。
李森又把大灶中锅盖撤掉。
热腾的水蒸气散去,露出炖煮的大鹅。
见到锅中已经收汁差不多,
农村中的家养大鹅。
在味道上,比肉鹅好很多。
用来制作火焰醉鹅是很合适。
李森还放入一些野山栗。
为鹅肉添加上清香,还有解腻效果。
李森翻动一下锅中的鹅肉,见到汁水收得差不多,他取来一瓶淡黄色的清酒。
这本地的特色竹酒。
四伯爷其实还是个乡村大厨。
这竹酒是四伯爷酿造的。
李森选择加入竹酒,是因带着竹子清香的竹酒,会给大鹅添加上不一样的风味。
这是火焰醉鹅的灵魂。
竹酒刚下到锅中,便燃起大火。
不断灼烧着锅中的鹅肉。
浓郁的酒香,在厨房中弥漫开。