二宝道:“哥哥他们在村委大院前玩,我来拿布球去那边玩。”他跑进学习园地的房间里,抱着布球又匆匆忙忙的走了。这布球已经不是原来的那个布球了,那个是给三宝的生日礼物,为了三宝做的,有些小。现在他们玩的布球是宁书抽空给他们做的,比那更大一些。
小胖娘听的一愣一愣的,还没回过神,但仔细思考的话,她又觉得宁知青的话有些道理,这世道什么最重要?当然是钱了。“宁知青的想法很特别……时间也不早了,我就不打扰你了。”
所以她现在要做的,不是管庄大明的姘头是谁,也不是管庄大明去哪里了,而是怎么从中拿到更多的钱,然后好好的教育儿子,不要让庄大明这个畜生的事情影响了他。
他们庄家还没分家,家里的钱当然是婆婆管着。她要怎么利用这件事从婆婆手中拿到钱呢?
“那我不送了。”宁书看着小胖娘若有所思的离开,她挑了挑眉,也没在意。
中午要招待几个小朋友,宁书闲着没事情,就去准备食材了。老宅有8个小朋友,加上杨有福9个,再加上自家的三个,一共有12个了,小朋友们人小,一张圆桌倒是坐的过的,不过加上她和林国栋可能就有些拥挤了,所以宁书决定,把厨房里的圆桌搬到外面,让12个小朋友自己成一桌,中午的时候一边晒太阳一边吃,没有她和林国栋坐一起,小朋友们也能放开吃。
12个小朋友人数不少,她当然不可能一个菜一个菜的做,所以宁书决定做鱼片粥。鱼片粥用来招待客人也不寒酸,主要是一般人家大米吃的少,她的鱼片粥都是用大米熬的。
有了鱼片粥,再准备几个菜,那就ok了。
宁书先把鱼片处理好,然后把大米放进锅里,用中火慢慢熬着。接着又洗了菠菜和莴笋,腊肉炒莴笋,清炒菠菜、土豆丝和烤笋也安排上,最后弄个虾仁炒蛋。
虽然只有五个菜,但每个饭的分量够够的,加上鱼片粥本来没有菜也是能吃的,所以不错了。
只不过虾仁炒蛋里的虾仁有些麻烦,得把小白虾里的虾仁剥出来,要花些功夫。
冬天水冷,她用铁锅里的温水剥,虽然煮出的虾仁到时候会不够q弹,但也没有那么讲究。
剥好虾仁,眼看着时间还有,宁书把之前做的番薯干拿了出来,番薯干是晒干剪成一片一片如薯片般大小,再储藏起来的。因为是熟的番薯泥加了芝麻和糖一起做的,所以就算没有油煎过的,还是很好吃的。
不过油煎的比较脆,而不油煎的比较有嚼劲。
说起这个油,亏得她在app上团购到了不然还真的不够吃。她做饭喜欢放油,就算油放的不多,对这个年代的人来说,也是多了。
只是团购的是农家花生油,是老百姓自家炸出来的,热锅倒油起气泡之后,这个油非常的香。不过就算不是花生油,是菜籽油、橄榄油、大豆油等,她也会团购的。没办法,这个年代的油票少,没有油票就吃不到油,所以难得遇见app上有团购的,可不能挑剔。
宁书拿出一下篮子的番薯干,然后开始油煎了。当番薯干煎成金黄色的时候,一阵阵的香味散开了。
“在做什么?”这个时候,林国栋回来了。
“油煎番薯干。”宁书把煎好的番薯干放进淘箩里过滤油,“大家都回来了吗?”大清早的走,快到午饭的时候才回来。
不过最近供销社收购的猪多,每个村里都是排队等收购的,也没有办法。
“没有,我们大队的猪上交就先回来了,个人的还在后面排队。”林国栋拿起一片还没油煎过的番薯干啃了起来,这嚼劲他就喜欢。
“啊,你把桌子搬外面去,中午的时候让小朋友们在外面一边晒太阳一边吃饭,我俩就用学习园地的矮桌将就一下。”
“行。”林国栋把整片番薯干含在嘴巴里,然后搬桌子。搬好桌子,他又进了厨房,“还有什么要我弄做吗?”
宁书想了想:“你拿个两斤左右的小白虾出来,剩下的小白虾全部把虾肉剥出来晒干,这样可以保存,等以后没肉的时候,可以拿出来给三个宝补充身体。还有,鱼肉大块大块的割下来,不要刺,做酒酿鱼的肉要整块不要刺的才好。”
林国栋:“行。”想一下,他又道,“我看昨天有些人家也捡了小白虾,要不再去换一些来?这样虾肉可以多一些。”
宁书自然是愿意的:“那你去吧。对了,剥出来的虾壳不要扔掉,煮熟之后可以磨成粉,也非常有营养的。”虾壳粉用来给三个宝吃,可以补钙。“小白虾人家愿意的话,拿番薯去换吧。”
林国栋:“好,那我先去问一下。”
林国栋去换虾可是一点都不含糊的,他是一家一家去的。昨天捡来的虾本来就不大,很多人也嫌弃吃起来麻烦,所以见林国栋来换,并且表示可以用番薯来换,大部分人家还是愿意的。
再说了,昨天刚刚分了鱼,今天还能分肉,就这么一小虾,也看不上了。
于是,等林国栋回来之后,陆陆续续的人都拿着小白虾来换番薯了,林家的院子也热闹了起来。
宁书在里面油煎番薯干,并没有出去。番薯干要一直看着,不然煎焦了。
外面熙熙囔囔的说话声传进了厨房里,她有听到一些熟悉的说话声。