道长捏碎之后,沐儿又拿了一个递给道长,然后还把道长手里面的碎核桃递给许菡,示意许菡剥核桃仁。
道长见状感觉头顶一群乌鸦飞过,合着这是把自己当成捏核桃的机器呢!
陆川和许菡两人笑的直不起腰来,眼泪都笑出来了。
听见陆川和许菡的笑声,赵爷爷非常好奇从后院走了出来,问陆川发生了什么事。
陆川把刚刚的事情给赵爷爷一说,赵爷爷也哈哈大笑着“你看吧!沐儿还是最喜欢医书,你就别白费心机了。要不是你天天逼迫着沐儿练习,沐儿反抗不了你,估计沐儿早就不练了。”
道长白了赵爷爷一眼,不死心的说道“话别说的太早,沐儿现在还太小了,以后的事还不一定呢!”
“来沐儿,跟着太爷爷一起去读医书喽!”赵爷爷也不接话,直接把沐儿抱走了。
无奈,道长没事干,只能留下来跟着许菡和陆川两人剥核桃了。
道长剥核桃都不需要工具了,直接用手捏碎,然后把核桃仁取出来就行,整个过程一气呵成,速度到比陆川和许菡两个人还要快一些呢!
而且道长剥出来的核桃都是完整的,都没有碎掉,这波操作看的许菡目瞪口呆的。
有了道长的加入,速度瞬间就快了很多,不一会儿的时间就剥满了一盆核桃。
然后许菡就起身去了厨房,打算开始做琥珀核桃了。
先来烧水一锅水,水开之后把核桃仁放到锅里面焯一下水,焯完水的核桃吃起来不苦不涩,做出来的琥珀核桃也更好吃。
焯完水的核桃就放到凉水里面冲洗一下,直到洗出来的水是清的,没有褐色就可以了。
今天因为要做琥珀核桃,已经把空间里面的水都给用完了,好在还有能喝的花茶,要不然许菡可不敢做琥珀核桃。
然后起锅烧油,多倒一些油,等一会好用来炸核桃仁。
油热之后把核桃仁倒进锅里面,小火炸成金黄色,然后锅里面留一些底油,把冰糖加进去,融化成焦糖色之后快速的把核桃仁倒进锅里面。
全程要不停的翻炒不能让核桃糊了,直到糖浆全部挂在核桃上面,然后就可以出锅了。
出锅之后趁热把白芝麻均匀撒到核桃上面,做到这一步琥珀核桃就算是完成了。
现在还不能吃,太烫了。烫的时候核桃也不酥脆,等放凉之后在吃味道会更好。
做好琥珀核桃之后,刚好也到了吃午饭的时间,今天没有水了,几人吃的就是许菡空间里面的饭菜。
很长一段时间没有做饭了,许菡空间里面的饭菜也吃的差不多的,很多菜品都已经吃完了,只剩下一些以前吃的比较少的菜品了。
但是现在也没得挑,不吃就要饿着,但是好在不是难以下咽的饭菜,众人吃的倒也很开心。
吃完午饭之后,许菡就把刚刚做好的琥珀核桃端了出来。
“大家快来尝尝我刚刚做的琥珀核桃。”许菡一边把粘在一起的琥珀核桃掰开,一边说道。
沐儿特别捧场的第一个跑了过来,许菡递了一块琥珀核桃给他“好次,次。”
“好吃,好吃。”陆川耐心的引导着沐儿说话。
“好次~”沐儿也特别耐心的学习,但是奈何舌头不给力,依旧是说不清楚。