罗峰大致能揣测出来。
孙旺虽在大食堂工作,挣了一些钱,除了补贴家用外,可能能存点,可这次来医院做检查,存的那些钱也都见底了。
孙旺满含热泪的收下。
“这钱算我借你的,等丫头好了之后,我还给你,还有大家的钱……”
罗峰没有再说。
而是在这,等着化验报告单出来。
其余的人都不离开,孙旺看的有些焦躁,于是罗峰走过去,跟另外的几个人说道:“我留在这里就行了,你们先回大食堂吧。”
“可是罗哥,除了你之外,我们几个也……”
罗福刚想说,那美食他也不会做。
后来一想,不是说这话的时候,还是孙旺最先站起来说道:“你们大家都赶紧回去,该忙啥忙啥,至于我这面,我自己会料理好的。”
“行,那就都回去,别等着了。对了,大食堂分部在做好吃的,等我们做完后,给你送过来。”
“不麻烦了。那时我和俏丫头都检查完了,我们不在这住院,这里太贵了,等检查一结束,我就带着俏丫头去大食堂分部,帮你们的忙!”
见孙旺态度坚决,此时要再留下,对方反而局促不安,罗峰只好先带着大家回去。
这次,看过孙旺和俏丫头后,众人郁闷的心情总算缓和了不少。
尤其是看到俏丫头除了脸色苍白之外,没有什么大变化,就连脸蛋上流出的鼻血都擦干净了。
罗峰等人回去后,先给众人安排工作。
李梅和李三两人负责擀面团,罗峰去焯水,罗军等人负责打下手,收拾厨房以及提供材料。
罗峰这次要做的是沪城有名的美食生煎,豆沙烧饼与菜肉大馄饨。
不得不说,老沪城的人还是最爱吃馄饨。
那里的馄饨恰是一绝,极有讲究,且已经传了很多年岁。
罗军在旁边帮忙和馅,罗峰说什么,他就往里加什么。
罗福按照罗峰所说,在旁边一边学习,一边拿着小本子记着。
开分店当天,赵永浩也要过来,至于大食堂总店那面,就需要罗福去做一把手。
罗福听了后相当震惊,“不是说好的我来分店吗?来分店只需要打打下手就行了,要去总店当一把手,我可不行!”
罗峰呵呵一笑,“你来这里的时间也不短了,之前经常帮赵师傅在厨房忙前忙后的,怎么?一点都没学会?”
“学会倒是学会了,只是……”
罗峰看出罗福的担忧,这孩子比较谦虚,也勤奋好干,就是有一点不好,畏畏缩缩的。
“做事需要的是魄力,你要连这点自信心都没有,那从今天起你不用跟我学了,就算学了又有什么用,每次你都说不行!”
“这不行,那不行的,你还算是个爷们吗?”
罗福被罗峰点醒!
他沉默了一会儿后,重重的点头,“我行的,罗师傅!让我来做吧。”
“这才像话。”
罗峰详细的向罗福讲述了接下来要做的事宜,先是把这馅下锅,用油焯
一遍,然后撒上佐料,再将其搅拌均匀。
等到馅盛出来后,稍微晾一会儿就可以开始包了,包完之后,再进行下锅。
生煎有生煎的做法,馄饨有馄饨的火候。