第107章 作坊
虽然李筱有忽悠人的嫌疑,但是她说的也都是大实话,刘掌柜这点儿还是清楚的。
想到少东家进来对李家的关注度,刘掌柜最后还是自作主张了一番。
“制作工艺两千两买断,或者五百两加利润分红,分红的话,两成?”刘掌柜还是很看好土豆粉的,但是分红这块,他也不敢太擅自主张,少东家要是嫌少,让他自己调整去吧。
李筱沉思了一会儿,最后还是选择了分红的模式,毕竟,土豆粉条这个东西,不会只做一两年,肯定会常做。
这么多吉祥酒楼,土豆粉的菜式吃法,总有能以让人喜欢的,所以不愁没客户。
选定了合作方式,自然就要商讨协议和其他一些事宜。
比如作坊的选址,人员的招募,制作方法的教授指导,粉条的定价等,甚至是李筱家的土豆子,给作坊的收购价也下调到了十六文一斤,李筱也可以说是诚意满满了。
李筱带来的土豆粉,一百二十文一斤,十斤,刘掌柜也给算了钱。
十月上旬到十一月中旬,刘掌柜和李筱都很忙。
作坊在建,在招人,这些都是刘掌柜在忙,但是李筱也没闲着,她得在作坊做指导。
流水线该怎么建,压面机让匠人做了一些改良,还有人员培训等,都得她全程参与。
作坊还没忙完,大坡村和附近那些村子种的土豆子就已经收得差不多了。
因为协议的事儿,李筱家的土豆子收购价低了,其他人家看着李筱家都降价了,也跟着降价,最后还是李筱和刘掌柜出面,把散户的价格定在了二十文一斤。
其他村虽说也种了土豆子,但是为了留种,卖的的就是一些受了伤或不太好的果子。