第484章 厨艺大师何雨柱
听何雨柱问起这个,孙茂举一脸兴奋的说道,
“柱子,我们丰泽园现在跟以前比起来简直不是一个档次,
厨师们的厨艺比以前可是强得太多了,
以前的王茂林王掌灶现在都只能上二灶,现在的掌灶可是大名鼎鼎的马晨曦和王思政两位大厨,
这可是政务院专门给我们丰泽园调配过来的鲁菜大拿。”
虽然何雨柱也听过这两位的大名,但终究也只是听过而已,并没有直观的感受,
更何况现在他自己的厨艺也已经是大师级别,并不一定就比他们差了。
1955年4月29日11:09
姓名:何雨柱
年龄:20岁(1935年3月10日)
……
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厨艺
刀功(大师19%)
火功(大师14%)
进阶技能:
川菜(大师2%)
鲁菜(大师5%)
谭家菜(大师1%)
西餐(名师5%)
……
所以何雨柱也不太关心这两位大厨,反而问起了以前跟他一起在丰泽园学艺的那些人,
“孙师傅,我记得以前丰泽园底层的那些学徒变动挺大的,
跟我同期的那些人还剩下多少坚持了下来。”
听到何雨柱问起丰泽园的那些学徒,孙茂举那是相当的羡慕,
“柱子,现在跟以前确实不一样了,
自从公司合营以后,军管会安排了牟朝铭牟经理主持丰泽园的日常工作,那些学徒可就有了保障,
有了基础工资以后他们绝大部分人都坚持下来了。
哪像我们以前学艺的时候,一期学徒里面能有两三个人坚持下来就非常不错了。”
说到这里,他想起何雨柱的情况那就更羡慕了,
“不过他们那些人跟柱子你肯定没法比,
他们当中学得最好的到现在都比不上你三年前定级时候的厨艺。”
说到这里孙茂举很好奇的看着何雨柱问道,
“对了柱子,这三年你的厨艺已经练到哪个地步了?肯定比伱爹当年都要强得多了吧!”
正当孙茂举问到这个问题的时候,丰泽园的经理牟朝铭正好从二楼下来,
看到他和几个陌生人在说话就有些好奇的问道,
“孙师傅,这几位是你的朋友?”
见牟朝铭一边问一边走向自己,孙茂举就把何雨柱几人介绍一下,
“牟经理,这位是何雨柱,柱子以前在咱们丰泽园干过,现在是红星轧钢厂的食堂主任,今天是来我们丰泽园吃饭的。”
可介绍许大茂和娄晓娥的时候,他就有些懊恼的拍了拍脑门,
“哎!我今天这是见着柱子光顾着高兴了,都忘了还有两位同志没来得及认识呢,真是对不住。”
而某牟朝铭得知眼前这人就是何雨柱的时候立马惊喜的伸出右手,
“原来是何主任当面,久仰大名,
军管会的好些同志都跟我提过你,说你的厨艺完全不比我们丰泽园的几个大师傅差,