“尖椒干豆腐，没什么难度，也是稍微来一点油，咱们东北都喜欢勾芡，宝宝们应该都知道。”

“你们稍微弄点淀粉，兑一些水，然后豁楞豁楞，在要出锅之前淋在锅里，之后大大火收汁就可以了。”

“这样就是我们东北黏糊的状态。”

崔晓丽看不到公屏，但是讲解的十分详细。

“好了素菜咱们再来一个番茄炒蛋，宝宝们，你们的城市番茄炒蛋是吃甜口还是咸口的啊？”

“我们这边一般吃的都是咸口的，不放，这样更加下饭。”

【甜口，西红柿炒蛋那必须是甜口的啊，我不理解咸口的怎么吃！】

【北方大多数都是咸口的吧，之前我在京都，吃到的都是咸口的，不过我家爱做甜口。】

【不是咸口我不吃，妈沫，你简直太懂你远在云南的小女儿啦！】

【中立中立，南方普遍吃的都是甜口，北方爱吃咸口，但是我不同，我什么口味都可以！】

崔晓丽在烫番茄的皮。

这时候有空看粉丝说的话，看着他们可爱的话，崔晓丽不禁笑出声。

“成，以后有机会都来阿姨家里，你们爱吃什么阿姨就给你们做什么！”

“这玩意做法非常简单，就是放和不放的区别，子辰，你去冰箱里给我拿一罐番茄罐头。”

“宝宝们，咱们这不是科技与狠活哈，”崔晓丽担心粉丝误会，连忙解释，“这个罐头是采摘与我们美丽的xj，现在咱们的番茄酸味都不够。”

“所以阿姨买了一些罐头，在生番茄炒熟的时候下入罐头，这样味道会更好。”

白子辰小声嘀咕。

“刚才怎么不叫我拿出来，而且也没说要做番茄炒蛋啊，烦人。”

“你特么能给我拿就去拿，不能就立马滚，这个家里不欢迎你，拿个东西怎么这么墨迹。”

东北人性格就这样，大大咧咧的。

白子辰听到这话，连忙小跑拿了番茄罐头，拆开恭恭敬敬送给崔晓丽。

“妈妈，您请用，有什么尽情吩咐小的。”

“好了宝宝，刚才经过那个插曲，咱们现在开始做饭，油热之后将番茄炒熟，炒的嫩嫩的，不用太老，乘出备用。”

“然后再次起锅烧油，下入番茄，放一些咸盐或者松茸鲜，之后翻炒。”

“忘记讲了，这个番茄我去皮了，因为白子辰这个崽子不爱吃皮，在做的时候多翻炒一会，然后加入番茄罐头，开始熬煮。”

“切记不要加水！”

崔晓丽在说话之间，番茄已经熬煮的差不多了。

“这时候下入鸡蛋，翻炒均匀，不需要勾水淀粉也很粘稠，这样拌饭超级好吃。”

“最后，咱们撒上诱人的香菜和出锅蒜，嘎嘎香，老铁们，你们可以学着去做一下。”

【真的很诱人，想叫我妈来看看，可是我害怕挨揍。】

【同样都是家庭妇女，为什么我网络上的妈妈们都这么优秀，我妈则是盲目自信。】

【这个女人她是真的不知道这些菜对于我来说是什么吗？这是命啊！】

【苦呵呵的大学生一枚，我也在丹东，请问妈妈，周末可以来你家蹭饭吗？】

直播间声音哀嚎一片。