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65.第65章 珍珠奶茶(第1 / 2页)

那女子感激的看了孟青柠一眼,“多谢姑娘。”说话间眼神看向一旁的男子,显然是在询问他的意思。

男子只是不咸不淡的看了她一眼,随后道,“去吧。”

孟青柠觉得有些摸不准眼前之人的脾性,他看起来对那女子完全不在乎,甚至全程一个眼神都舍不得给到对方,却还是出钱买下了她。

总觉得这里面透着诡异。

“我今天在人群中见过姑娘。”女子出了门,神情明显放松了许多,与孟青柠攀谈了起来,眼神中带着艳羡与向往,唯独没有嫉妒。

孟青柠微微惊讶,自己只是逗留了几分钟,没想到竟给对方留下了印象。

见她脸色发白,似乎有什么难言之隐,不由问,“我虽能力有限,但姑娘要是有什么需要帮忙的,可以尽管开口。”

女子随即一怔,愣在了原地,好一会才露出了笑容,那笑容比之前多了几分真诚,“我叫凌薇。”

孟青柠被她的笑容搞得晃了神,不得不说凌薇生的极美,但她只告知了自己名字,其他事情只字未提。

换好衣服后便回到了厢房,男子看了一眼,便收回了视线,“掌柜的,火锅是哪里的美食,为什么我之前从未听说过?”他的眼神中带着探究。

孟青柠微微一愣,随即对答如流,“这并不是哪个地方特有的,是我们自己研究出来的,我们家开了个酱料铺子,平日就喜欢研究各种酱料,想着用做出的酱料涮菜应该不错,便有了火锅。”

不管说是哪里的都会穿帮,还不如一口咬定自己独创的,就算别人怀疑,也挑不出毛病。

“哦。”那人将信将疑的应了一声,可看着孟青柠的眼神中依旧带着探究,刚好这个时间伙计来上菜,给了孟青柠抽离的机会。

“几位慢用,我还有其他事情就先告辞了。”

来到后厨她总觉得这人是带着目的来的,并不仅仅是吃饭那么简单。

“嫂子,东西都准备好了。”陆祈雅过来喊她。

她将煮奶茶需要的东西告诉给了陆祈雅,让她去准备,这丫头速度很快,不一会功夫什么都准备齐全了。

美中不足的是没找到做珍珠的木薯淀粉,只能用红薯淀粉代替,也不知道能不能成功。

事实证明果然不容易,好几次都以失败告终,不是粉放的太少,变成了非牛顿流体,就是水太少,珍珠没有嚼劲,一捏就化。

大家看她忙的焦头烂额,对这奶茶更加好奇。

最后经过一次次尝试,终于得到了第一锅珍珠,放到嘴里嚼了一下,虽比不上奶茶店的珍珠,但也还算有弹性。

她趁着这个功夫,多煮了一些出来,又将珍珠全部过凉水,做完一切准备,便让陆祈雅烧了一锅热水。

水煮开后加入红茶,见茶煮的差不多了,捞出茶渣加入白和牛奶。

最后加入珍珠,一锅奶香味十足的珍珠奶茶就做好了,奶茶的香味很快传遍了整个厨房,后厨的伙计都凑了过来。

“掌柜又在研究什么吃食?”

他们对孟青柠了解的越多,便越佩服,觉得她总是能做出令人意想不到的美食来。

“这个叫珍珠奶茶,你们都来尝尝。”

说着就将煮好的奶茶分给了众人。

一股浓烈的奶香味中混杂着茶香,新奇又好喝。

“原来你刚才做的就是里面的这个珠子,果真很有嚼劲。”

“这个就是珍珠。”说着她将蔡有全喊了过来,“刚才这珍珠做法学会了吗?”

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