脊背菜鸟:【我老婆好专业啊!已经看出她在做什么了,她在熬果酱!认真的模样好漂亮!】
喃喃自语:【这种山果可好吃了,我曾经在森林里吃过一次,此后就一直念念不忘它的味道,简直不敢想象它做成山果酱会有多好吃!】
……
江苒看着计时表,耐心的用勺子搅拌锅里的山果,已经初具果酱的雏形,呈现出一种半透明的液体状。
她找出两个干净的柠檬,对半切开,用手握着柠檬对着锅中心用力一挤,几滴馥郁芳香的柠檬汁便滴入锅中,给山果酱更加增添了几分酸甜可口的风味。
挤入柠檬汁后,她把小火改成中火,直到山果酱浓稠的能拉丝,她把所有的山果酱倒入干净的容器中。
整个过程中没有用一滴现实中的水。
全程使用灵泉水熬煮。
山果酱呈现出浅绿色的半透明状,初闻有一些酸甜的前调,深深一嗅,进入肺腔中的却全是甜美的气息,仔细回忆那味道时,又带着点高山雪莲的雅调,令人瞬间联想到森林里清冷雅致的梅鹿。
她请她的大徒弟徐追风作为第一个品尝的人。
徐追风一闻到这个味道就被震惊住了,闭上眼睛,陶醉的深深吸了一口气,恨不得把所有的味道都吸到胸肺里。
他闭着眼睛说:“师父,我这辈子第一次闻到这么清透甜美的味道。七分甜,两分雅,还有一丝琢磨不透的冷调。太神奇了,我居然能从甜美的味道中品出雅调。”
他睁开眼睛,半开玩笑:“师父,我觉得你可以把它改进成香薰,失眠的人就把它放在枕芯里,伴着这样的味道绝对能够一秒入睡,做一个香甜的美梦。”
江苒被他逗乐了,扑哧一笑:“行了,别夸我了,赶紧尝尝味道吧!”
徐追风用勺子挖了一勺果酱送入嘴中。
紧接着,他的瞳孔一颤,发生大地震。
这味道!
真的是绝了!
清甜的气息霸道又不乏一丝浅淡的温柔,在席卷味蕾的瞬间,带来一丝微不可察的凉意,尾调微有些偏酸,使得这丝甜味不会过分腻口,交合成一种恰到好处的鲜甜美味。
他大口称赞:“这山果酱实在是太美味了,是我吃过最美味的果酱,甜而不腻,香甜可口,就算单吃也不会发齁,与其说它是果酱,倒更不如说它是一种饭后甜点,吃饱喝足后来一口这样的山果酱,让人瞬间能够收获浓浓的幸福感。”
见江苒一副不相信的表情,徐追风把黄毛和其他员工也叫了过来,让他们品尝新鲜出炉的山果酱。
结果可想而知,尝过的人都说山果酱无比美味,味道丰富又独特。
弹幕被大家的描述彻底吸引住了,一个个馋的要死。
酒酿圆子:【救命不就是山果酱吗?为什么感觉我又开始流口水了?我居然连山果酱的诱惑都抵挡不住了吗?】
纪念封:【说实在话,我很讨厌吃甜食,但是徐追风的描述好诱人,生平第一次萌生了尝试吃甜食的想法。】
狗狗博客:【呜呜女神你居然连山果酱做的都这么好,这世界上还有没有你不会做的菜?】
……