姜苗笑眯眯的点头，跟掌柜的打听起整条街的酒楼饭馆。

粮铺的掌柜姓潘，潘家也算是大户人家，姻亲遍布整个青州，但是因为族中子弟不出息，没有在朝为官的官员，所以在外名声不显。

潘掌柜刚吃过饭，这会儿心情不错，很愿意卖给对方一个面子。

“青州城里最有名的酒楼一共有两个，一个是状元楼，一个是春风楼，另外还有两个名声不太显的酒楼，一个是知味楼，一个是杏楼。”

“状元楼在府学附近，来往的都是一些文人墨客，生意人很少到那里去，春风楼就更不用说了，从名字上就能够听得出来，是楼，不过春风楼和一般的青楼不太一样，春风楼里有四位歌姬是卖艺不卖身，每一位都有才貌双全，每天都有不少的个人去捧场。”

潘掌柜说着露出了几分痴迷。

“至于这知味楼，主厨是一对兄弟，据说他们的父亲曾经是宫里的御厨，之所以有名是因为做个菜地的，最后一个杏楼，主要是以杏酒闻名，其次，杏楼就建在河堤旁，每年都有不少才子佳人，乘船游湖，也算是一路盛景。”

潘掌柜一边说一边打量着两人。

“听两位的口音，应该是豫州人，不知道想要做些什么生意，难不成也想要经营酒楼。”

姜苗看出了潘掌柜眼中的不赞成，大概明白像他们这样的外乡人想要在本地开酒楼，本身就是很难的事情。

这位木匠在青州城也很有名，而且最擅长的就是雕刻，尤其擅长点心模具，城里不少铺面需要模具都会找他。

潘掌柜很希望能够留得住这位大主顾，十分殷勤的表示明天会让大山送东西上门，到时两人可以谈一谈。

潘夫人每说一句距离洛廷烨就更进一步。

“也不知道她会做什么样的点心，会不会做蛋糕和面包，之前我在老家吃了一口，那味道真是绝了。”

考虑到开点心铺子需要一些工具，他还主动介绍一位木匠给她。

“那感情好，正好儿子最近胃口不太好，一直念叨着要吃蛋糕，她要是真的会做，开业那天我一定过去捧场。”

姜苗嘴角含笑的说：“我们不经营酒楼，我们只是想开一家点心铺子。”

潘掌柜也不失望，他大概明白姜苗为什么要打听酒楼了，“春风楼里有自己的糕点师傅，轻易不在外面买，杏楼和状元楼有的时候会从外面买，基本都是从杨记买，至于这知味楼去哪里的都是吃饭的很少有吃点心的。”

姜苗并没有一口答应下来，“如果有需要的话，一定会来找掌柜的。”

姜苗心里鄙夷了一下，这么明显还说不认识。

洛廷烨没说话，不过掌柜的也不敢轻视他。

潘掌柜呛了一口，小心的看了眼后院的方向，“姑娘可别乱说，我可不认识春风楼的人。”

潘掌柜见她不追着春风楼问松了一口气。

姜苗认真的记下掌柜的说的话，又问道：“不知道这城里跑腿打听消息的帮闲里面谁最有名？”