从何部长如何发迹起家,又是如何在高层之中长袖善舞,调和各方关系,甚至连何部长的家庭关系也与何炜讲了不少,着实让何炜大开眼界。
正当两人在何绍周的办公室里相谈甚欢之时,办公室门口忽然传来一阵急促的脚步声,接着,门咚咚的响了几下,随之而来的是一个低沉的声音。
“师座,诸位长官都到齐了,可以开席了。”
何绍周闻言立刻起身,指着门口对何炜说道:“走,何炜,到时候了,今天咱也尝一尝这武汉三镇的美食,我差人在得华楼定了一桌最好的席面,现在差不多送来了,他们家的菜可是相当不错,既以京津风味为特色,又集合了武汉三镇的口味,可说是名誉武汉三镇啊,据说梅兰芳梅老板等京剧名角也甚为钟爱这得华楼的饭菜,你是北方人,应该很和你口味。”
“他们家最有名的菜色当属四大抓炒,所谓四大抓炒乃是抓炒里脊,抓炒虾仁,抓炒鱼片和抓炒腰花,而这四大抓炒之首当属抓炒鱼片,此菜色泽金黄,外脆里嫩,明油亮芡,入口香脆,有酸甜咸鲜之味,据说前清的时候慈禧太后甚为喜爱这道菜,还将其钦定为御膳。”
“好,那我今天就沾您的光了。”
何炜笑着说道,随即,两人便走出了办公室,在门口军官的带领下走入了餐厅,餐厅之中早已菜香扑鼻,餐厅最中央摆着一张极大的餐桌,周围则是一群忙的热火朝天的菜馆伙计和穿着军服的勤务兵,光菜馆伙计就干了少说二十多号。
桌子上已经摆上了十几道菜,可却连席面的一半都没摆够,伙计和勤务兵正接连不断的将热气腾腾的菜肴从食盒之中拿出再上桌。
一名挂着上士军衔,肥头大耳的军士正拿着菜单与一个低眉顺眼,戴着瓜皮小帽的菜馆伙计核对,有道是脑袋大,脖子粗,不是屠夫就是伙夫,何炜也饶有兴致的凑到了这位伙夫军士的身边将那精致的菜单扫量了几眼。
却见菜单上密密麻麻的排着少说二十多道菜,什么煎虾饼、抓炒鱼片、抓炒豆腐、清炒虾仁、爆鱿鱼筒、爆肚尖、爆橘红、爆京片、熘鱼片、拔丝香蕉、拔丝苹果、拔丝荸荠、炸核桃腰、炸鸡卷、软炸肫肝、龙戏珠、八宝香酥鸭
何炜一看,光热菜就整了二十多道,除此之外还有不少凉菜,甜菜,冷拼,以及菜馆赠送的敬菜与水果,其丰盛程度和排场比后世的那些酒席有过之而无不及。
啧啧,看着那一道道令人眼花缭乱的硬菜,何炜心想自己这也算是前方吃紧,后方紧吃了,就这么一顿酒席,他估计少说也得吃掉小半挺捷克式轻机枪(1000大洋)
不过他可没有假清高的毛病,只要不贪污腐败,他也自然乐得吃好喝好,再说花的也不是他何炜的钱,以何绍周的家资,这桌子席面虽然价格昂贵,可于这位侄帅而言,也不过是洒洒水。
随后,其余前来餐叙的军官也陆续到达,这顿饭也很快开席,除却何炜之外,前来赴宴的基本都是第一零三师的军官,师参谋长,三个团长,三个副团长和几个师直属部队的营长,以及师直属八大处(参谋、副官、军需、军械、军医、军法、军需、秘书、兽医)的主管主任,来的人也当真是不少。
待到开席之后,一桌子上自是大快朵颐,胡吃海喝,又轮流提杯向何绍周敬酒。
当喝了几轮之后,这一大桌子的军官自是开始借着酒劲海阔天空吹牛皮,天南地北无所不谈。
何炜由于还带着伤,所以得了何绍周的特许,只是浅浅喝了两杯便将白酒换成了茶水,席间他一直在留心着这些军官们互相攀谈的话题,虽然大多是毫无意义的无用信息,不过偶尔还是有几个能引起何炜兴趣的话题。
譬如,在一阵胡扯乱吹之后,第一零三师的参谋长便将话题转移到了未来的抗战形势上。
第一零三师这位新上任的参谋长也是一位贵州籍的黄埔军校毕业生,不久前刚刚从陆军大学毕业,陆军大学作为一所高级军官指挥培训院校,所教授的课程多为大局战略和大军战术,所涉及内容的深度和广度都是黄埔军校这种初级指挥院校无法比拟的,更重要的是,由于陆大颇受重视,许多高级军官乃至于果脯大佬也常去讲话授课。
故此,陆军大学的学员,所获知的高层信息和全局战略走势要比何炜这等在第一线拼杀的中下层军官多的多,
据这位参谋长说,接下来全国的抗战核心,就是他们当下所在的武汉三镇。
原来,早在就在南京保卫战之际,国民政府军事委员会已估计到日军将攻占武汉,并在南京失守当日即1937年12月13日拟定了《1937军事委员会作战计划书》,决定“国军以确保武汉核心,持久抗战,争取最后胜利之目的,应以各战区为外廊,发动广大游击战争;同时重新构成强韧阵地于浙东、赣西、皖西、豫南各山地,配置新锐兵力,待敌深入,在新阵地与敌进行下一步的强有力决战。
至此,中国统帅部不仅确定了保卫武汉作战的方针,而且明确了积极防御、持久抗战的战略。
何炜在席上旁听,也深以为然,按照正常的历史走向和日军的进攻锋锐态势,在金陵失守之后,中日双方的争夺焦点势必是武汉三镇。
随之而来的,自然是著名的武汉会战,而且何炜还记得,貌似在武汉会战之前,还有一场著名的徐州会战,而且日军正是以徐州会战所获得的战果作为跳板才进而对武汉发动了全面进攻。
不过,这囊括了著名的台儿庄大捷的徐州会战,就何炜以及何炜所辖部队现在的情况而言,指定是没机会掺和进去一脚了,能有所作为的,也就是至少半年后的武汉大会战了。
何炜吃着美味佳肴,听着那名参谋长滔滔不绝,洋洋洒洒的大论其在陆大的见闻和未来的抗战走势,何炜便在心下盘算着,自己能在这场即将到来的大战中起到一个什么样的作用?
这个问题显然他也没有答案,不过,总是要提前做出一些针对性的准备。