把罐子打开，沈清伸手拿了两块，往油锅里一扔，“待会还有好吃的。”

锅巴炸到飘起，便可捞出，先抹上辣椒酱，往上面搁一块炸过的臭豆腐，咬一口，那味道……真是没法形容。

牛宝先尝了，然后疯狂点头，“这做法太棒了，等冯掌柜的店里上这道菜，我一定得去尝尝，肯定火爆了。”

锅巴炸的火候刚刚好，咬一口，酥脆的掉渣，再加上臭豆腐，这组合，新奇又新鲜。

要是冯成成在这儿，绝对是要起飞。

沈婆婆接手继续炸，又给后院的长工们送了些。

鲍二等人也是先质疑，尝过后，又觉得美味无比，总之，就是很矛盾的经历，不过这东西下酒，绝了。

又送了些去范家，范氏见自家的豆腐干，腌成臭的，还能好吃，也是唏嘘不已。

搁她手里，打死也想不到这样的点子。

好东西自己吃都不舍得，哪会搁进臭咸菜里腌，这不是糟蹋好东西嘛！

一群人，整整吃了半缸，才意犹未尽的收摊。

当然不能一直吃，这玩意吃多了也不好。

牛宝当晚就带走了几十斤，用两个水桶装着，上面用树叶跟泥封口，以防闻到的人，以为他拉的大粪。

可即便这样，整个月牙湾，还是若有若无的充斥着臭味。

苏璟独孤的坐在桌前享用晚饭，虽是琳琅满目的摆了一桌子，可他依然没胃口。

房总管跟兴儿站在一边伺候，见主子又是一副不想吃饭样子，也心疼的叹气。

“公子，无论如何还是要用一些的，这粥，是厨子按我说的做的，跟您早上在沈家吃的材料一样，您尝尝看。”房总管拿起勺子，舀了一勺，送到他面前。

老鸭汤熬的精米，火候刚刚好，米料分明，浓稠适宜，鸭肉也撕成了小小的细丝，上面飘着切碎的小葱，看着是不错，他浅尝了一口，味道也还好，可就是不对。

房总管见他拿起勺子吃了，长长的松了口气，可还没等他缓过气，主子又把勺子放下了，“你也坐下来，陪我一起用饭吧！”

房总管大惊失色，“主子说的，老奴可不敢遵从，那些同吃一桌菜的规矩，只有乡下人家才有，他们都是不懂规矩的老百姓，您跟他们不同，您是金尊玉贵养大的天之娇子，对于他们，您只可远观，不可挨近，更不可学他们的样子，要不然老奴回府里，真不敢跟夫人交待。”

苏璟一点胃口都没了，“我不过说了一句，你却说了一堆，那丫头说，饭是给人吃的，不是拿来看的，更不是拿来立规矩的，与你们在一处，真是无趣。”

兴儿会凑趣，“公子是不是想找点新样，那要不然，咱们到外面，小的瞧见东边有一片林子，还有溪流，瞧着风景不错，若是把吃食搬到那儿……”

房总管瞪他，这小子，皮又痒了。

苏璟懒懒的道：“天这么晚了，你是想让爷去喂蚊子吗？”

“小的不敢！”