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第519章 基本盘!(第2 / 2页)

何雨柱想到烧烤,开口道:“今天有没有招待餐?”

杨厂长:“有啊,还想跟你说呢,领导要来厂里视察工作,中午不来下午也要来。”

何雨柱:“做什么口味的饭菜?”

“以川菜为主。、”

何雨柱:“正好,中午给领导们也尝尝这牛排。”

杨厂长笑道:“好,也让领导看看咱们厂有能力招待好老大哥。”

何雨柱:“李主任。”

“柱子你讲。”

“我中午给你们再弄点新吃法。,”

“老赵,你现在就去,骑厂里的三轮车。”

“多买牛羊肉,看看能不能买到牛腰子,还有鸡翅膀。”

赵建设:“鸡都是整只卖啊!”

何雨柱:“买十只鸡回来,杀了之后吧鸡翅膀,鸡胗,鸡心,鸡爪子,鸡头给我留下。”

“鸡肉有招待的时候,搂着炖汤,或者炖蘑菇。”

何雨柱写了一张材料单给赵建设。

赵建设;“我现在就去。”

“去吧,别耽误事儿。”

“对了,有干豆腐还有香菜跟圆葱买点回来。”

杨厂长不解:“柱子,你是要弄什么啊?”

何雨柱笑道:“到时候您就知道了,保证让大家吃了上顿想下顿。”

“而且,老大哥应该也爱吃。”

何雨柱来到门口,坐在门口开始抽烟。

“科长。”

“副的,副的。”

何雨柱把大前门拿出来:“会吗?”

“会啊。”

“会就拿着抽。”

何雨柱散了一圈,然后看了看:“我擦,你们都会抽烟啊?”

“去我办公室,再拿两包出来,没分到的兄弟自己分。”

“科长大气。”

何雨柱想了想:“抽了我的烟给我干点活。”

“去大食堂找何主任,跟他讲我要十斤白面,三金猪肉,再看看有什么能做饺子馅的青菜也一起带回来。”

等保卫科的人把东西带来,何雨柱指了指厨房:“你们把面揉了,饺子馅剁,青菜洗干净······”

“这么多领导吃不了,给你们也尝尝,。”

“何科长,您对我们太好了。”

“扯什么蛋,都是自家兄弟。”

“今天也就你们在这边赶上了。”

赵建设买了一车东西回来了。

“主任,这怎么办?”

何雨柱:“你去大食堂找几个帮厨来,往后这边也需要人打下手,你再踅摸两个人帮你、”

赵建设试探道:“我大姐行么?”

何雨柱:“行,只要干活手脚麻利就行。”

赵建设去把他大姐赵雅丽找来了,何雨柱告诉他们姐弟切肉粒,然后自己这边腌制一下。

何大清也带着俩记名弟子来了,不然真的忙不过来。

何大清:“柱子,你这人手不够啊。”

何雨柱:“我知道,可是这边有多重要你清楚,不知根知底的也不敢用啊。”

何大清:“让保卫科的人调查一下,看看大食堂身份干净的人来就行了。”

何雨柱:“也只能如此了。”

“最少要有三个人给我打下手,老大哥来了不知道他们几个人,而且,厂领导也要每天作陪,还有翻译,”

“老赵每天出去采买,实际上又少个人。”

十二点半,杨厂长的秘书提前来了,领导们忙完工作可以开餐了。

何雨柱:“老赵,穿好的串儿给我。”

赵建设端来一大盆肉串,何雨柱开始烤串。

何大清那边起锅烧油,给何雨柱做准备工作。

何雨柱第一波肉串考好之后,就去炒菜。

肉串撒上了芝麻孜然辣椒面,被端上去了。

餐厅里的领导:“这做什么呢?”

“这味道太香了。”

杨厂长:“大领导,这个我也不清楚啊。”

端菜的是李怀德,他吞咽着口水:“各位领导快尝尝。”

大领导:“这个怎么吃?”

李怀德拿起一串,演示一遍:“小何说这叫撸串。”

“哈哈。”

大领导笑道:“形容的很贴切啊。”

“唔,好吃。”

“来大家都尝尝,这玩意下酒可是不错。”

人很多,每人分了两三穿就吃光了。

杨厂长:“小李,快去让柱子再上来一些,。”

李怀德:“杨厂长,我这就去。”

来到厨房:“柱子,肉串呢?”

何雨柱:“李哥,我分身乏术啊!”

“您先把麻婆豆腐端上去,我这就抽空烤。”

何大清;“我帮你烤。”

李怀德端着一盘麻婆豆腐:“各位领导,麻婆豆腐来了。”

大领导:“你们厂小何的厨艺我是想了好久了。”

杨厂长:“柱子的川菜做的的确地道。”

“不过肉串呢?”

李怀德:“那个东西需要时间来烘烤。”

大领导:“咱们人不少,别心急,好饭不怕晚,要给人家厨师制作的时间啊!”

“来喝酒。”

一盘麻婆豆腐没几分钟,吃光了。

李怀德又起身去了厨房。

“宫保鸡丁出锅了。”

李怀德端着宫保鸡丁:“肉串什么时候hao?”

何雨柱:“两分钟,您把宫保鸡丁端上去就能回来取。”

何雨柱撒着调料。

何雨柱是一边烤,一边炒菜,忙活的浑身都湿透了。

最后,川菜都上桌了。

“柱子,走,去敬酒。”

“好了,李哥。”

俩人又端着一盘肉串上桌。

何雨柱:“大领导,又见面了。”

“柱子啊,你这厨艺见涨啊!”

何雨柱:“我能学会这些都是长领导的功劳,这不是老大哥的专家要来,厂领导让我负责,我就去跟人家学了几手。”

大领导笑道:“哈哈,你这几手没白学习。”

“我知道他们的饮食习惯,你这牛排跟烧烤肯定受欢迎。”

何雨柱:“那就好,我就怕搞砸了,辜负领导们的信任。”

大领导:“来,咱们喝一杯,你辛苦了。”

喝了一杯后:“坐下吃饭。”

何雨柱:“你们吃,我去给大家继续烤。”

大领导;“好,辛苦了。”

何雨柱重新回到厨房,这次不急了,他烤了一些其他的。

然后让赵建设跟他大姐煮饺子。

答应兄弟们吃饺子得做到啊,这些人是他何雨柱的基本盘,得维护好了。

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