第113章 不请自来,你不介意吧?(求订阅)
何雨柱这才慢悠悠的,重新回到食堂。
“刘岚,带人把猪肉,猪下水都收拾了。”
刘岚嫌弃道:“好臭的!”
何雨柱:“不是有帮厨么,不过这是给领导的,一定要收拾干净了。”
然后从酸菜缸里掏出两颗酸菜。
许慧秋:“柱子,大姐帮你切酸菜吧。”
“不行啊,姐这是给领导做的,还是我亲自来吧。”
何雨柱的刀工自然不用多说,这酸菜切的很细,而且均匀。
猪骨棒,五肉也清洗过后,用调料开始小火慢煮。
还灌了血肠,手撕拆骨肉,蒜泥护心肉,肥肠都很贴心的切好,只要李怀德拿回去炒一下就成!
粉条泡过之后,装起来等李怀德回去自己炖。
几乎都是半成品,只要用过炖一下就能吃。
猪骨汤,用暖水瓶装上。
还没到下班时间,何雨柱就准备好了。
易中海这边也让人来通知他,单人折叠床做好了。
何雨柱让俩帮助帮他拎着东西,去找李怀德,顺便回自己办公室看看折叠床。
“李哥,东西都准备好了。”
李怀德:“辛苦了。”
何雨柱:“这算啥辛苦啊,回去您让嫂子用锅把粉条炖软就能吃了。”
“对了,李哥我去武器库拿了一把武器防身,您不去挑一把?”
李怀德神秘兮兮笑道:“我怕是用不上了。”
何雨柱听出来他的言外之意了。
“那我提前祝,李哥您步步高升,平步青云!”
“哈哈,今晚我跟丈人好好聊聊,你等我好消息,老孙虽然是副主任,但柱子我更看好你!”
何雨柱回到自己的办公室,等待下班。
看着易中海跟刘海中做的床,何雨柱很满意,就差一床被褥了。
很快,轧钢厂下班了。
何雨柱在食堂让相当大锅饭的厨子,每个人做一道菜。
都是最简单的,白菜,土豆,至于其他的食材,不敢浪费啊!
同样的酸辣土豆丝,醋溜白菜,一样的菜,二三十人一较高低。
每个人都很用心,使出浑身解数,当了大锅灶的师父,只要考核通过,工资就是二十几万起步!
技工是一到九级,厨师是九级到一级,相反的!
厂里给定下来的九级厨师二十多万的工资,八级就三十二万五,比九级每个月多五万块。
不过按照厂里工资改革实验的计划,会折算成不少粮食跟其他物资。
挨个尝试一遍,何雨柱把厨艺过关人炒的菜,单独摆出来。
“老杨,伱儿子的厨艺可以!”
杨有福开心的咧着嘴。
“但你别开心的太早了,这盘菜谁做的?”
“何师傅,是我做的!”
一个中年人从人群里走出来。
“你是新来的吧,叫什么?”
“回何师傅,我叫陆长源。”
何雨柱点点头:“陆师傅跟小杨不分伯仲。”
“我给你们个机会,加一场比赛。”
他们这边的动静不小,也引起了无数人的围观。
“何副科长,把他们俩做的菜,让我们尝尝。”
何雨柱:“行,大家伙都尝尝吧。”
“咱们公开公平公正,就让大家一起来做个评判。”
在食堂吃完饭的众人,尝过之后,跟何雨柱的意思是一样的。
何雨柱:“刘岚,去取二斤豆腐给他们。”
豆腐是准备晚上做夜餐的,何雨柱提前取出来二斤,给他们比拼用。
豆腐摆在眼前,小杨想了想,何雨柱川菜一绝,自己不能做麻婆豆腐,不然就把自己的缺点放大了。
“我做一道,锅塌豆腐。”
最早的锅塌系列菜是来自sd省,早在明代山东济南就出现了锅塌豆腐,此菜到了清乾隆年间荣升宫廷菜!
陆长源:“那我就做麻婆豆腐吧。”
霍,这话一出口,所有人都看向他。
你真勇,在何雨柱面前做川菜。
感受着大家的眼神,陆长源有些疑惑,这是怎么了?
不过他也没想那么多,可见这是个实在人。
毕竟看到豆腐的第一眼,就想到了麻婆豆腐这道菜。
这次俩人做好之后,何雨柱没有亲自试菜,而是让广大群众每人尝一口,就这还有人没抢到。
何雨柱拍着手:“各位,你们两道菜都尝过了。”
“现在是你们做选择的时候了。”
“你们觉得这两道菜,哪个更好吃,更对你们的胃口!”
小杨跟老杨很紧张,陆长源也很紧张。
甚至手心都出汗了。
“麻婆豆腐好吃!”
“我也选择麻婆豆腐!”
·······
何雨柱:“麻婆豆腐的呼声最高,老陆,从现在开始,你就是食堂班长了。”
“小杨,你还年轻,别灰心!”
“咱们厂以后还会再扩建食堂,到时候班长必定是你。”
“先委屈你做大锅饭的厨子吧。”
小杨也是愿赌服输,自己技不如人。
说白了,本领还没学到家。
杨有福安慰儿子:“你还年轻,老陆年纪比你大很多,他的经验自然多·····”
何雨柱看着杨有福:“你跟老陆做选择吧,一个一食堂班长,一个二食堂班长!”
杨有福也不提去二食堂了,因为他儿子没按照预想那般,顺利成为班长。
“我还是留在咱们一食堂吧。”
何雨柱:“那好,老陆你明天去二食堂。、”
“一食堂的人,分一半去二食堂,至于谁去谁不去,你们自己商量。”
“还有,杨师傅你们下班吧,今晚老陆代替我,值夜班!”
“以后一食堂跟二食堂,轮流值夜班。”
刘岚:“你今天不在厂里了啊?”
何雨柱:“不在了,我太累了,要回家休息一晚上。”
刘岚有些不开心,不过还不能表现出来。
李怀德这个时候已经,跟自己的岳丈喝上酒了。
“爸,您觉得菜还合口味吗?”
“好,很好,你们厂的小何做饭真的一绝!”
李怀德笑道:“爸,您跟我交个实底,这次我能不能?”
老傅:“急什么,遇事要冷静!”
“听说这次挖出来不少人,你们这次歪打正着,立了大功。”
李怀德给老丈人倒酒,小心翼翼:“爸,我这次能不能靠这个机会,升到副厂长?”
老傅:“有可能!”
没把话叫死,但这个身份的人说话,从来都是如此。
“再耐心等几天,好饭不怕晚。”
“这个小何是你的人,你要是当了副厂长,保卫科怕是要松手了。”
李怀德:“柱子是我的人,把保卫科交给他我放心。”
老傅点头:“嗯,是个好苗子,就冲危急时刻能够站在咱们前面,就值得培养!”