葱的香气本来就十分浓郁,所以面蒸了过后,留下的淡淡葱香反而刚刚合适,不会太过浓郁。
当然,做这个双色卷之前,李氏也同阿旺提前做了准备功课,知道家里人都吃葱,才特意做的。
“对了。”看出孩子们又喜欢米枣糕又觉得吃多了很腻,李氏道:
“这米枣糕还可以放在炭火上烤,将四边烤得焦香酥脆,再入口便不觉得腻,倘若喜甜,再沾上蜂蜜一起入口,会更好吃。”
正说着呢,四娘耸耸鼻尖,“我闻到啦,炭火的味道!”
李氏福了福身,冲四娘笑,“四小姐鼻子灵,我刚已经备好了烤过的米枣糕。”
刘季忙咽下口中香喷喷的双色馒头,“快快呈上来!”
李氏颔首,返回厨房,将阿旺帮忙烤好的米枣糕端上。
去年秋日,阿旺带着孩子们进山捅了两个野蜂窝,挤出来十小罐鲜美蜂蜜。
秦瑶给老宅那边分了两罐,又给了莲院两罐,余下六罐家里自己吃。
现在还剩下一瓶,正好用上了。
刘季肯定要沾蜂蜜的,他好甜,秦瑶觉得发腻的甜他只觉得刚刚好。
秦瑶吃的是焦香原味儿,李氏的米枣糕原本就没有做太甜,烤焦了边缘之后,口感变得更加丰富,浓淡刚好,吃了还想吃,完全不像是糕点,倒像是饼。
“我觉得很好吃。”秦瑶点点头,满意道。
刘季也说:“冬天坐在火炉边,边烤边吃,恐怕味道更美。”
吃干了嘴,佐一口香茶就更妙咯。
孩子们更不用说了,桌上剩下的兄妹四人平分打包,装进书箱里,快快乐乐上学堂。
李氏知道考验通过,心里也暗暗松了一口气。
刘季带着打包好的米枣糕和葱香卷出门前往莲院献宝,秦瑶擦干净嘴,看向忐忑等候吩咐的李氏。
秦瑶给李氏安排道:“以后你来负责家中的早午晚三顿饭食,还有家里的针线活,衣物浆洗,每月月银二百文。”
“你每天早上来,做完晚饭后便可以回家,早午饭可以和我们一起吃。晚上的碗筷我们会自己收起来放在洗碗盆里,你第二天早上过来洗了就行。”
“至于菜,家里后院有菜园子,你看着摘,菜不够或者有欠缺就告诉阿旺,他会进城去采买回来。”
“还有,家里三天得开一次荤,早午饭可以随便一点,但晚饭一定要认真准备一顿,至于家中每月饮食上的预算,你去找阿旺了解。”
李氏福身应下:“知道了。”
“暂时就是这些。”秦瑶站起身来,嘱咐阿旺帮忙带一下李氏,准备领宋瑜去文具厂。
至于小来福,学堂今年上半年是安排不了了,只能看看下半年的情况。
一家三口的住处还未确定,暂时先跟着李氏在家里,帮忙放牛喂鸡之类。
不过这会儿这些活已经让阿旺做完,秦瑶便让他跟着自己和宋瑜出门去村里转转,把路认一认。
小来福和二郎一般大的年纪,活泼乖巧,也不认生,夫人长夫人短的。
特别是在感觉到自己一家不像是来做奴隶,倒像是被人请来家中帮忙做工之后,胆子也大了起来,路上瞧见了什么,都好奇问:
“夫人,那是什么?夫人,那家人在树上干嘛?”