第343章 硝石制冰

正所谓，重赏之下必有勇夫，此刻的文舒就是那个被重赏诱惑着的勇夫。

她想既然那是篇个人笔记，想来不会流落到书肆中去。书的主人生前既然是朝迁官员，想来怎么也会有一两好友。

那篇笔记既然值得系统给出一万积分的奖赏，必然内容十分精妙，应该也不会随意丢弃，说不定就赠送给了某一好友。

文舒看着匣子里的请帖。既然赵家和济国公府恰好举行了晒书会，这么好的机会，她岂能错过！并且赵家，还有她关注的另外一件事。

打定主意，文舒便给陆大姑娘回了信，然后在门外了几十文钱招了个闲汉把信送往侯府，便回屋坐着等水凝成冰了。

书上没有明确的说出水凝成冰的时间，只说硝石量越大，纯度越高，速度越快。地霜是她爹从药铺买来的，纯度很高，她放得量也不少，应该不用等太久吧。

因为是第一次试验，文舒极其兴奋，每隔一盏茶就要凑上前去看一看，可直到五盏茶过去，她才看见小木盆的表面结了一层薄冰。

这还只是一层薄冰啊，文舒用手稍捅了捅，那层冰便破了。要想半盆水都冻起来，那得多久啊。

文舒皱了皱眉，终于知道前辈先人们为什么知道硝石可以制冰后，大多还是采用老法子窖冰了。

因为比起硝石的费时费力，产量小，冬天挖冰窖藏的法子，既简单粗暴，又量大实用。

所以，只试验了一次，文舒就对硝石制冰失去了兴趣。

虽说硝石溶入水后，可以用降温结晶法或蒸发结晶法，将硝石再提出来重复使用。但提取也是要时间的。

不过，孙家大娘那情况，是不是可以用冰梨兜试试？

念及此，她忙将想法和自家爹说了。

将变黑了的紫莲小心扔回置物篮，文舒又去井边仔细仔细的洗了好几遍手，这才敢端碗吃饭。

顷刻，她便不受控制的失去了意识，趴在了桌面上。

光是闻闻味就将她弄晕了过去，这紫莲好生霸道！

原本她还想把里头的汁液挤出来看看，此时却不敢再有这样的念头了。就是要弄也得先把自己武装起来，否则别东西没挤出来，她先倒下了。

“爹还会篾匠活？”文舒惊讶道。

这次她取的是紫莲。说是紫莲，其实瓣的外皮还是白色，只是里头的汁液呈紫色，紫到发黑的那种。

她胸腹间的伤也是瘀伤，既然冰梨兜可以治好她，应该也可以治好孙大娘吧？

“爹，你今天去孙大伯家，见着大娘可好些了？”

父女俩到时，孙家刚吃完饭。孙家儿媳，小孙氏正坐在院子的葡萄架下乘凉，见文舒提着篮子过来，忙起身到院前招呼。

据大夫说，孙大娘的诸厥证就是头脑里血脉运行不畅，有淤堵所致。只要将淤堵之处的血块散开，便能恢复。

文舒点点头，原来是这样。她就说嘛，从来也没见自家爹做过一点篾匠活。

她当初疑惑的问过小星，既然前人们早就发现了硝石可以制冰，那为什么如今冰铺大多还是在冬天取冰窖藏呢？

小星只说了两个字，省时。

“哪里啊，竹椅自然是找篾匠铺定，我只是帮着做竹椅下可以推动的轮子，有了轮子，抬进抬出，溜哒都方便些。”

她只知道，光是这一小布袋子硝石就已经了几百文了。就算再加大一倍，或者两倍的量可以做到瞬结成冰，她也觉得有些不值了。

总之，在冬天到处都是免费冰的季节，硝石制冰完全不占优势。