第139章 金秋

穆知许见到这么多新鲜的蔬菜，突然食欲大增，她决定了，今天就是凉面。

程嬷嬷问何为凉面？

穆知许亲自动手教她们，煮好的面条捞出来过凉水，淋上点芝麻油备用。

洗干净的黄瓜切成细细的黄瓜丝，胡萝卜也切丝，还有家里发的绿豆芽，过了滚烫的开水，捞出来放在凉水里。

生用油炸好，再炸一碗红彤彤的辣椒油，香葱切碎，香菜也切好。

凉面是主食，还得准备几个配菜，素炒豆苗，丝瓜鸡蛋汤，再准备一碟鸡蛋薄饼，就可以开饭啦。

夏天这样吃着刚好。

“知许，我要学。”穆知禾吃着凉面，眼睛亮了起来。

“很简单的，让程嬷嬷教你就可以。”

“阿姐，这个好好吃啊！”知夏小嘴巴鼓着，“等哥哥他们回来我们又吃这个吧。”

“好。”穆知许给知夏多放了一些生。

一家人吃了个爽快。

明忠几人也胃口大开，一人吃了两大碗，还不算配菜。

转眼穆知许家后面的地也开垦出来了。

她顺便就让开垦土地的人把种种了下去。

种被灵泉水浸泡过，已经发芽了，很快就会长出来。

她还根据经验，特意沤了肥。

圃种植好了，就到了秋收的日子，穆深和渊也放了秋收假，有十天。

明忠去接两人回来的。

村里的人都在忙秋收的事情，不过大家最感兴趣的，是穆知许家地里的稻子。

肉眼估算，亩产几乎是其他人地里的两倍左右。

穆知许看了一下天象，决定先收庄子上的。

她们一家人，还有几个丫鬟去了庄子上，先去了小的那个庄子。

罗庄头早就带人等着了。

“东家。”罗庄头笑眯眯的，“今年收成不错。”

庄子里共有八十五亩水田，都丰收的话……他们两家分到手的粮食很可观。

穆知许点了点头，“准备好了没有？如果准备好了的话，咱们立刻开始。”

她已经让听墨和听画拐道去了旁边的庄子，把万家和冯家人都叫了过来。

带上家伙什。

如果都准备了，立刻开始，估计两天左右就能把这稻子收完。

“准备好了。”罗庄头躬身。

秋收都是靠抢，万一这个时候天气有变化，下了大雨，那所有的稻子都会被泡发，就白费了。

大家早就准备好了。

穆知许点头，“那就开始吧。”

地里金黄色的稻穗弯着腰，颗粒饱满，今年真的是一个丰收的年份。

特别是穆知禾穆深几人，经历了大旱，灾年战乱，第一次感受到丰收的喜悦。

几人犹如脱缰的野马，在田地里挥汗如雨，不亦乐乎。

穆知许也没管，相反她很高兴，自己的弟弟读书之后，并没有变得四肢不勤，五谷不分。

大家都感染着这一份喜悦，干劲十足。

一群人分工明确，割稻子，打稻谷。

穆知许和听墨雪盏都下了地，亲自感受丰收的喜悦。