江芷萝还是比较谨慎的。
而且最重要的是,她怀疑自己跟卫家有关。
而卫家是整个云国的禁忌,代表着通敌叛国。
虽然她相信卫家一定没有通敌叛国,但朝廷昭示这么写,大多数百姓不明真相也如此相信。
如果有心人发现肥皂,觊觎秘方,到时候别发现什么。
还有她爹娘,爹娘肯定有什么秘密。
她还担心到时候爹娘被人发现什么,会给他们带去危险。
所以江芷萝比较谨慎。
江芷萝之前去镇上逛过,也在县城里逛过,她根本没有发现肥皂这种东西。
她记得之前崔老夫人洗衣服的时候说过,说在京城的时候,大家喜欢用澡豆洗漱洗衣服。
最初她就是胡乱做馒头,做的馒头又硬又有味道不好吃。
馒头蒸好了,江芷萝看了看天色,时间也差不多了。
江芷萝道:“要用,不过明天再用,先跟这些水放一个地方。”
“闻着还有淡淡青草香气。”
但是澡豆很贵,是用各种香料制作而成,普通人根本买不起。
醒一会后,再冷水上锅煮。
崔老夫人信任江芷萝,她点头道:“好,需要做什么,你跟娘说,娘来帮你。”
怪不得芷萝做的馒头就是好吃。
江芷萝亲自蒸馒头,算着时间,差不多了后就不烧柴了。
江芷萝道:“就着刚出锅的馒头,多吃点菜。”
芷萝做的红烧肉,崔老夫人现在还记得那个味道,真香真下饭。
馒头再好吃,第二顿第三顿的时候,热一热的时候,就还是不如第一顿好吃。
这还是之前她去牛山村那边砍的竹子。
然后就是整块揉面。
搅拌好后,再用纱布过滤。
这个季节,各种蔬菜都成熟了,正好是多吃蔬菜的季节。
揉的差不多了,揪成一块块的。
其实崔老夫人也想多吃几种口味,不过就怕做的多了辛苦芷萝。
但却是馒头的香味。
做出美味的饭菜,一家人都喜欢吃,江芷萝内心也会有成就感。
忙活了半下午,江芷萝和崔老夫人进屋看面发的怎么样了。
崔老夫人有点心痒,想知道肥皂什么样子。
她跟着芷萝学了一些厨艺,但她做菜的口味跟芷萝做的口味还是有差别的。
接着她舀了一些面放面板上,防止面团粘面板。
就在江芷萝做最后一道丝瓜汤的时候,外面传来一个焦急的声音,“师父,师父,你在家吗?”
“娘,咱们晚上做四个菜吧。”
崔老夫人记得芷萝说晚上做红烧肉吃。
江芷萝道:“不,不用切成片,就横着切开再竖着切,头留着,然后放到锅里蒸,到时候我捣一些蒜泥调汤汁,到时候淋到的茄子上搅拌一下。”
江芷萝则将面盆端到面板上,将面从面盆里倒出来。
上次他出任务回来还受了一点伤,还告诉了她外面打仗的消息。
揉面发面的时候,如何揉面,如何加加鸡蛋等东西的配比,她也知道了。
若是这么简单能做出来,洗漱用的东西就很便宜,比澡豆便宜多了。
一般他们三个人,就做两个菜,不过每一个菜多做一些,三个人吃足够了。
关火后再闷一会。
很快崔鹤槿也就从学堂回来了。
就着新出锅的馒头吃最好吃了。
她还看到宅子后面半山坡的杏树上都长满了杏子,只不过现在还没熟透,待熟透了,可以做杏子罐头。
打开盖子,发现面团已经鼓出来了。