浓郁的油香加上咸鲜,锁在猪油渣里的油在他的口中游动,再加上油渣那酥脆的口感,是越嚼越香,根本停不下来。
秦江嚼了好一会儿,才十分不舍的咽下了口中咀嚼着的食物,回味了两秒,才吃下另一块。
比起块,他更喜欢这个猪油渣,除了好吃,没有别的形容词了。
秦溪看他吃的这么香,原本没打算吃的她,成功的被勾出了馋虫。
刚一入嘴,秦溪的眼睛就亮了,好好吃啊!果然,还是肉最香了。
想到前世吃的回锅肉辣椒炒肉黄焖鸡清炖土鸡等等这些美食,秦溪口水都要流出来了,食欲一被激发,这点子盐拌猪油渣很显然满足不了她的食欲。
别的不说,辣椒炒肉这道菜还是能马上就吃到的,她决定了,今天中午就吃辣椒炒肉,这种下饭菜,还是要配大米饭才好吃,虽然辣椒炒肉里的辣椒是干辣椒,但瑕不掩瑜,作为下饭菜,还是很不错的。
还有只放姜和盐作为调料的清炖土鸡,村里养鸡的人还是不少的,而且绝对是土鸡,就是有点贵,五块钱一只,秦溪打算这两天去问问,看能不能买到,就不知道老母鸡,能不能便宜点。
油渣虽然好吃,可很容易上火,而且,他们平时吃的东西油水很少,如果一下子吃多了油渣,很可能会闹肚子。
当然,秦溪他们三兄妹一共才那么点肥肉,想闹肚子,这点子油渣肯定是不够的,她吃的少,纯粹的舍不得。
想到还没吃上猪油渣的秦河,以及除夕那天的饺子,秦溪还是忍住了,只吃了两块,再给望眼欲穿的秦江续上一块,就把碗放到了桌上。
“哥,你在家里等着,看好咱家的肉和油,我去找老二,看轮到他没有,放心,咱们今天中午肯定能吃上一顿肉的。”
有了这个保证,秦江的眉目直接舒展开了:“我在家等你们,还有,兔子我会喂,让他乖乖在那陪着你买肉。”
兔子在他的眼中,还是很重要的,因为兔子等于肉,把这些小兔子养大,妹妹就能卖钱买肉了。
而且,兔子肉他也喜欢吃,虽然,他只吃过一次,到现在,已经记不清那时候吃的兔肉味道如何了,可好吃这两个字,是刻在脑海深处的记忆里,怎么都不会忘的。
“大哥,还是你好,我会跟老二说的。”她对她哥很有信心,没让他动没让他吃的东西,他绝对不会乱动的。
而且,就算他吃了碗里那点子猪油渣,也没什么,大不了除夕夜饺子不加那点油渣了,多加点葱进去,味道应该也差不多。
秦溪带着篮子往晒谷场赶去,路上,到处都是霸道的油香,大家都在熬猪油,准备迎接新年的到来呢!
那些家里正在熬猪油的小朋友们,全都站在厨房门口翘首以待,伸长了脖子,贪心的想要把空气中的香味全都吸到自己胸腔里。