在华夏一族历史中有着众大贡献的历史名人神农,他最初尝百草的目的也是为了分辨食物是否有毒···”
她balabala说了一大堆,喝了口水继续道,“食物的核心是什么?我们的先辈在研究后定下了五谷为养、五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服之,以补精益气的饮食文化。”
“这话是什么意思呢?很简单,先辈认为谷米必吃,水果配合吃,肉类增加一下口味就可以了。”
“果蔬是补充能量的食物,换句通俗点的话就是荤素搭配,比例又以1:4为佳,这是一个非常美妙的比例,符合自然的法则···”
“···营养学是一门研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。”
“果蔬中可以获取维生素,半中可以提取出尼克酸,镁是一种必须营养素···人体每日营养建议摄入量,每日最大安全摄入量这些,都是营养学必学必考的学科。”
一节课,简言可以说是滔滔不绝,但同样的,同学们也没闲着,做笔记,提问,忙的是不可开交。
其实旋云星系的各个种族都有属于他们自己的营养学,只不过每个种族因为身体构造的不同,需要获取的营养也不同。
所以,这些同学对简言嘴里诸如必须营养素、非必须营养素、宏量营养素、微量营养素和其他成分这几个观点不是很懂,提的问题多了点。
简言有系统的学过营养学,食道系也有关于营养学的课程,是以这些问题对她来说就像吃饭喝水一样,都不需要过多的思考和组织语言,就娓娓道来的解答了同学们提出来的问题。
教室外面,校长连同教育部部长先生听了半晌,轻轻地走了。
(本章完)