许大春回忆了一下上辈子的学厨的经历，算了算时间才回答道。

“大概十几年吧，不过前些年因为年龄不够，力气小，这颠勺也颠不起来，后来才开始练的，也没多久。”

“好家伙，怪不得手艺这么好，原来学了十几年啊。”

许大春笑笑没说话，其实他对华国的教育，一直存在一定的疑惑，在他看来，不是所有人都适合走学术这条路子。

那么在学习过足够的基础知识之后，某些人，或者说大部分人，就可以直接开始进行职业学习了，不管是哪个行业，连学带练带工作十几年，再加上技术更新时候的深造、培训。

只要这人不是个傻子，或者说实在是没心，那基本都能在某个行业混个专业人士当当。

想混口好饭吃，那是一点问题都没有，可是就非得一窝蜂似的去上学，去学高数，去学英语，去学微积分，学高等化学等等等等，然后毕业去送外卖，去当售货员，当收银员，去卖房子卖车卖保险，偶尔还要昧着良心赚钱。

就这种结果，对得起这些年熬的夜还是对得起这么多年为了学习花的钱？

不理解，很不理解，可能是因为所处位置不同导致的吧，没有达到一定的高度，看不到上学的好处。

在他穿越过来之前的那段时间，也曾听说国家要大力推行职业教育，但是专科和职业学校依旧没有任何起色。

不能说是差生天堂吧，能真正学到的东西的，也确实不多。

要说这里面做的最好的，还跟国家政策没关系，人家多少年前就开始做的很好了，那个学校真的做到了在这个行业里家喻户晓。（学挖掘机哪家强？）