第187章 186：院子可能保不住了

炒肝汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。

京城人都好着一口，而且好吃不贵。

炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来。

以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成。

还有还有句老话叫：炒肝不勾芡-——熬心熬肺。

其实最正宗的应该是天兴居，哪儿做的的最好吃，味道也香儿。

说起来，天兴居以前叫会仙居，有刘家三兄弟经营，一开始是卖白水杂碎。

白水杂碎以切成段的猪肠、肝、心、肺加调料用白汤煮就，由于不讲究佐料，制作简单，时间一长，营生不景气。

刘家三兄弟想了很久，改进白水杂碎，并且把心，肺去掉，易名“炒肝儿”，一时间在京味小吃中别树一帜。

清末时在前门鲜鱼口卖炒肝儿，火爆之后，会仙居对面又开了一家天兴居。

天兴居讲究兴隆，也在卖炒肝儿，后来公私合营，两家店合为一家，会仙居不对味儿，定名天兴居。

后世还有这家老字号，卖的挺贵，周文亮也不没去吃过。

一人一碗炒肝儿，一屉包子，加点辣椒油，吃的也挺美。

看着周晓白坐在凳子上，小腿一晃一晃的，一手拿着包子，用勺子吃着炒肝儿，美滋滋的样子，让人忍不住发笑。

她不怎么喜欢吃炒肝儿，把碗里的猪大肠都挑到周文亮碗里，自己用勺子吃着碗里的猪肝儿，就着包子吃。

周文亮看着摇摇头：“早知道你不好这口，我就不带你来了。”

周晓白抬头眨了眨卡姿兰大眼睛，嘴角挂着汤汁，小声说道：“周哥哥，很好吃，我之前来过这里，你不用管我。”

周文亮哑然失笑，吃着碗里猪大肠：“嗯，肥而不腻，很好吃的东西，伱就没口福。”

“我不喜欢吃这个……”

两人边吃边聊，周文亮左言右语，旁击侧敲问了问她对自己什么感觉。

“周哥哥很好啊！

为什么这么问？”周晓白奇怪的看了看他。

周文亮摸了摸鼻子，说道：“我知道，我是问，你是不是对我……”

周晓白脸颊一红，低头用勺子戳着碗里，小声嘟囔道：“没有了……”

内心却疯狂的想着，周哥哥一定是知道了什么，哎呀，好羞人啊！

周晓白对周文亮有好感，她这种小女生正是情窦初开的年纪，加之看过很多国外的书籍，一脑子情情爱爱的思想。

至于怎么对周文亮有朦胧情愫的，周晓白也说不清楚，只感觉跟周哥哥在一起跟舒服，看着他的温和富有感染力的笑容，周晓白就很开心。

内心总是不经意幻想着跟周哥哥在一起的画面，哪一定好美。

周晓白又接触不到别人，在大院里都是那些调皮捣蛋的混蛋小子，整天一言不合就插架打群架，要不然就是拍婆子，吹牛皮。

周晓白感觉他们好幼稚，还是周哥哥多好。

成熟稳重，懂得好多，人又斯文帅气，并且风趣幽默，很多国外的国家大事儿，人文地理，风土人情，说的头头是道。

周哥哥懂得好多啊！

看着周晓白小手捂着红彤彤的脸蛋，微笑的在哪不知道想什么，周文亮就头疼的不行。

这痴的样子，如果被周振南知道了，一定会惊掉下巴吧？

“晓白，想什么呢，赶紧吃饭！吃完我送你去学校。”

“噢噢，知道了。周哥哥，你也快吃。”周晓白反应过来，脸蛋更红了，说了一句，低头赶紧吃饭。

吃完饭，周文亮骑车子把周晓白送回大院子弟初中学校。

周晓白是初一学生，看着她挥手跟自己告别，让他周天别忘了来找自己，说完跑进学校，

周文亮唉声叹气的摇摇头，希望小丫头以后会好点。

周文亮纯粹就是装糊涂，不忍拒绝，怕小丫头伤心，可他都没想过，这种行为，以后对周晓白也是一种伤害。

所以长痛不如短痛，应该把事情说清楚，大不了以后不来周家了。

可周文亮又怕把周晓白惹的伤心难过，被周振南发现了，最后这事儿怎么说，难道说周晓白喜欢他，自己拒绝了，这才惹的让人家周晓白哭的稀里哗啦。