先炒了个糖色,接着放入腌制的肉煸炒。
看了眼放大料的地方,调料许久没有人使用,都已经发霉发黑了,顿时就舍弃使用大料的想法。
拿了碗,调了碗汤汁,加入酱油,耗油,盐,醋搅拌均匀。
猪肉煸炒的翻黄了,加入汤汁盖上盖子焖。
叶汐是用单独在一旁的蒸锅,倒也不会妨碍做午餐的人。
但香喷喷的红烧肉飘散出香味的时候,一个个盯着在吞咽着。
这小叶是哪里来的宝藏女孩啊!准备的灌汤包香,现在煮的肉也香。
叶汐趁着这功夫泡了一罐茶,茶水凉了先恭敬地敬了茶。
虽然是在后院空荡的地方,但人来人往的,自然也都瞧见了热闹。
老李的午餐多了一个香喷喷的红烧肉,董大娘自然不会错过这样的好机会,跟着凑了过来。
她吃起来可比老李香多了。
众目睽睽的注视下,叶汐准备了三斤的肉,煮出来的量都缩水了。
“行了,瞧你们一个个看的眼睛都快瞪出来了,给你们一个品尝的机会。”老李开口了,大家自然是蜂拥而至的。
有这机会傻子才不吃呢,食堂里都是一成不变的饭菜,大家也都吃腻味了。
一个个都争先恐后的品尝着,最后无一不被这美味的味道给俘虏了。
平时炒菜的大厨师过来,品尝了以后灰溜溜地走了。
这能耐还让不让人活了?
他感觉自己的工作时刻都受到威胁啊!
叶汐自然不知道他心中的弯弯绕绕,看着老李吃的痛快,不再是整天沉闷的一张脸的,等人吃饱后,就把拜师准备的礼品一股脑的端来了。
“你这丫头有点没眼力见啊,这么好的东西,刚刚干啥没拿出来呢?”老李抱怨着,拿着酒打开后就灌了两口,舒服的浑身都畅快了。
“既然现在都拜师了,你晚上来家里吃顿饭就当是认个地,我让你师娘准备点饭菜让你大干一场。”
叶汐点点头,趁着下班后的空闲又去搜罗点水果。
不得不说在城市就是好,各种物资有需要的都能买得上。
这要是搁在村里,除非自己家种植,想吃上一口水果那是难上加难的。
毕竟在农村能填饱肚子就不错了,谁还想着去享受口腹之欲呢!
回家后睡了觉,洗漱过后就过去了。
毕竟要当厨师的人,怎么能够慢慢吞吞的呢?
李叔家住在3楼,跟杜成军家里隔了好几栋,稍微一打听就知道了。
叶汐过去后,看到打开门的人是董大娘后,惊讶得嘴巴都张大了。
合着两人是老两口啊!
还真是没瞧出来呢!
董大娘乐乐呵呵的性格,李叔沉着一张脸,得空就是偷懒的,还真没瞧出来是夫妻。
“进来啊,在门口傻愣啥呢?我早就稀罕你这丫头的厨艺了。”