“爆炒的时候,火候要到家,而且还要用到这种豆瓣酱,辣椒椒和麻椒过油的时候,千万要注意火候,如果开始的货很大,很容易糊了。”秦晚晚将注意点全都指出来。
“最怕主播说适量、火候这样的专用名词,我这样的普通小民盖不到呀!”
“嗯嗯,同感,听主播说,需要天赋和长期摸索才行。”
“只有我一个人盯着主播的动作,等着品尝第一口鱿鱼吗?”
秦晚晚没让大家等得太久,第一锅麻辣鱿鱼好了之后,她放了一些在平台开启全息体验,让观众品尝以外,再装上两碗,“一碗自己吃,另一碗给爷爷伯伯他们当下酒菜。”
“羡慕嫉妒恨,主播家的孩子和老爷爷好幸福哟。”
“不但有菜,还有酒,老爷子和伯伯完全走上了人生顶峰,实名羡慕嫉妒恨。”
“好吃,够劲。”
“主播,什么时候上架呀。”
秦晚晚笑眯眯回答,“已经准备上架,不过每一袋量不多,一袋的定价是一百五十个信用点。”
这么便宜,许多人不敢相信自己的耳朵,八爪鱼和鱿鱼本来就难捕捞,冬捕更不容易,主播怎么定价怎么会怎么低?
不过,很快大家看到了新鲜出炉的包装,原来一袋只有二百五十克。
这样才正常嘛!
八爪鱼和鱿鱼的能量足,看到新货上架,直播间许多观众之间点开商场货架开始抢购。第一锅麻辣八爪鱼和鱿鱼上架后,几乎被观众秒杀。
秦晚晚亲自做了三锅之后,就开始指点家中女眷下厨。调料都备好了,又有她亲自指导,胡苏江、秦朝朝他们很快就上手了。
至此,秦晚晚腾出手之后,又给大家做了鱼豆腐和香甜鱼片,都是小包装出售,价格同样不便宜。冬季的湖鲜更加肥美,有冬捕视频映衬,秦家定的小零食价格稍微贵点,观众们也能接受。
好不容易忙碌到晚上,直播间关上的一刻,还有不少观众追问明天秦晚晚会不会进入直播间。
这个问题不好回答,秦晚晚笑笑避开了。
“鱼片当小零食,女孩子一般比较喜欢。麻辣鱿鱼适合大众,至于鱼豆腐,小孩子应该喜欢。”傅焯帮分析。“湖鲜做成成品卖,收入可以翻好几番,妹子,厉害。”
他给秦晚晚竖起大拇指。
“明天再加上雪兔。”秦晚晚想了想,她分了不少雪兔,本来想直接在地下商城卖了。不过想想,还是卖成品比较划算。
既然成品赚得多,她为什么要让利给别人。
“兔肉不一样好卖。”虞城好奇地问,“你打算怎么卖?”
“成品包装呗,半只雪兔一千五百信用点。”秦晚晚报价。
“这个价格有点儿高。”谢宁义直接打击她。
秦晚晚不理他,反正她已经打定了主意,谁也别想让她改变主意。
众人见她十分固执,倒也没有继续劝她。
秦晚晚依旧进了直播间,观众们不要钱的赞赏再一次刷屏。
“今天我给大家做的是烟熏雪兔,一千五百信用点半只。当然如果嫌贵的话,你们可以拒绝。秦家所有商品,明码标价,老少无欺。”秦晚晚先发制人,直接堵了喷子的开场白。
她不废话,说明之后,她就开始当众烹饪起来。
雪兔处理干净之后,用调料腌制,然后放木炭火上直接烤。为此,秦晚晚特意将熏炉放在了院子里的木棚里。
“用果木熏制后,成品会带有淡淡的果木香味。”秦晚晚一边介绍,一边翻动雪兔,不时在雪兔表层刷上自制的调料。
这一次为了打开销路,她大方地贡献出了半只雪兔放在了平台上。当她开了全息后,观众一拥而上,转眼之间,熏兔就被观众抢光了。
“没毛病,主播一出手,必然是精品。一如既往的美味,我去商城蹲守了。”
“物超所值,你值得拥有。”
“妙不可言,精品。”
“告诉你们盛况,其实一点儿都不好吃。哈哈,我一个人去抢,都是我的。”
一个炉子里能熏烤十二只,劈开分包装卖,一次也只能上二十四只。观众们哀声连连,不停催秦晚晚行动起来,赶紧上新货。
“为什么同一批兔子,主播做出的是精品,我自己的成了怪味?干、柴、腥,难道我吃的是假兔子?”
“同问。”
“后勤部的家伙,赶紧过来学习一把。”
“小子,我们一直都在,明天让你们吃土。”
各大军团沙雕战士们很多,他们的抱怨在很大程度上衬托出熏兔的美味,一时之间,订单如雪飘过来。
(本章完)