第116章 海中生火做饭
在向凡一行撒网钓鱼的过程中,阿黄启动柴油发动机把渔船又往大海深处移动了几公里,换了几个地方,然后任由渔船在海中漂流。
时间过得飞快,很快到了中午12点钟。
“肚子有些饿了,阿黄,船上有什么吃的?”周正阳问道。
“有大米,青菜、黄瓜、辣椒、茄子、土豆、豆角、西红柿、鸡蛋等,没有肉,不好保存,其他油盐酱醋、姜葱蒜等都是齐全的,锅碗瓢盆、碗筷勺等也都有。”阿黄说完,大家哈哈大笑,这个真是一个家的感觉,但是是海上漂移的家庭厨房。
“实在太棒了,没有肉食,但是我们网到了不少鱼,正好补充。”周正阳说完放声大笑。
“阿黄,怎么生火?”胡庆民问道。
“我们有发电机可以使用电饭煲,电磁炉,还备有蜂窝煤和蜂窝炉,要炒菜用电不好吃,需要用明火炒,不过海中生火做饭费用很贵的。”阿黄说道。
“多少钱一顿?”周正阳问道。
“不算渔船费用,六菜一汤,3000元一顿,可以免费帮你们加工刚网上来的鱼。”阿黄说道。
“可以,我们也会自己动手,帮忙做饭。”周正阳说道。
“我们开始做饭吧,时间已经到中午了,大家肚子都饿了。你们可以帮忙去淘米、拈菜、洗菜,我来把蜂窝炉生火,另外我把柴油发动机发动,你们先开始使用电饭煲做饭,很快的。”阿黄说完,就去到下面船舱。
一会儿后,就听“咔咔“的声音,然后“突突突”的响声传来,柴油发电机启动了。
“我来淘米,水在哪里?”张美与说道,然后也跑到船舱下面去了,不到5分钟只见张美与费力地提着一个电饭煲出来。
“我已经淘好米了,下面有个大水缸,里面好多淡水。我淘好米了,我舀了六杯大米,足够我们吃了,咦,电源呢?”张美与眼睛四望。
一会儿后阿黄手中拿出来一条带排插的巨粗电源线:“你们使用这个电源排插,220伏特的电,注意安全,电饭煲可以插在上面。”
“美美,电源来了,我来帮你,先把电饭煲插上电,这个需要时间。”秦莹莹过来和张美与一起把电饭煲拿到电源排插旁,把电饭煲插上电,然后按下开始按键。
阿黄说完又下去船舱,他来回几次,拿上来很多蔬菜瓜果、油盐酱醋、锅碗瓢盆,还提上来一大桶清水:“淡水你们省着用,用完叫我,我去下面船舱储水缸去取来。”
几分钟后,阿黄又拿上来一个蜂窝炉和三块无烟煤、以及一些生火用的打火丝和易燃木块、一个打火机。
“我来生火。”胡庆民说道。
只见胡庆民把蜂窝煤放置在蜂窝炉里,然后在蜂窝炉下面侧口处放置一些易燃木块和打火丝。
胡庆民打着打火机,将小口处的打火丝点燃,很快蜂窝炉下面小口处燃起了熊熊大火,不但把易燃木块点燃,而且也对与蜂窝炉仅隔一层铁网格的三块无烟蜂窝煤进行烘干烧烤,不到两分钟,蜂窝炉里的三块无烟蜂窝煤已经红透,飘出了红红的火焰,人在附近都已经开始感受到热的辐射。
“我来炒青菜。”张美与说道,已经开始动手,非常熟练的清洗青菜,然后把阿黄已经洗干净的锅放置在蜂窝炉上,用右手拿来生油倒入少许,又把阿黄洗好切好的姜葱蒜等倒入少许。
很快一股浓浓的油炸锅的蒜香味飘入大家的鼻腔。
“好香。”
“真好闻。”
“我食欲大开。”
“我都流口水了。”
大家七嘴八舌。
“吱吱”的声音传来,只见张美与把已经洗好的整盆青菜倒入大铁锅内,在青菜和青菜上的少量水接触铁锅里滚烫的生油时发出激烈的声响。
“美美,太专业了,贤妻良母型的女人,男士们要看好了,不要放过啊。”秦莹莹在旁边调侃。
大家看到张美与用一个长柄木勺不断在大铁锅中翻动青菜,之后又在阿黄准备的油盐酱醋处用小勺舀一小勺食盐倒入锅里,再翻炒几下青菜,后倒入一些耗油,最后把大铁锅费力地从蜂窝炉上拿到旁边阿黄准备好的支架上,开始盛菜,把一个大大的白色陶瓷大盘装得满满的。
大家一看,这个大盘比自己平时家中吃饭的菜碟要大一倍多。
“我炒西红柿鸡蛋。”秦莹莹说道,也露了一手。
大家见到秦莹莹炒的西红柿鸡蛋红里透黄,也是满满一大盘,在西红柿炒蛋的最上面有些细细的绿绿的圈圈状的葱。
“色香味俱全,未来的贤妻良母啊,大家要珍惜。”张美与也在调侃。
“柳思语,你也露一手呗,向凡可是看着你呢。”秦莹莹挤兑柳思语,大家哈哈大笑。
“够吃了,不用做太多,等下阿黄还会做很多菜的。”向凡担心柳思语难堪,过来打圆场。
“你这个死丫头。”柳思语狠狠地瞪了一眼秦莹莹,真是防火防盗防闺蜜啊。
柳思语心想不能在厨技上输给这两个死丫头,好歹自己母亲平时生活中还教会了自己几道菜的做法,基本是大同小异,于是从靠背椅上起身。
大家都静静地看着,柳思语已经挽起了连衣裙上衣的衣袖,露出两节莲藕节式雪白的手臂,用如嫩葱一般的细长玉指从阿黄那里拿来一条已经破腹洗净的石斑鱼,在砧板上放好,把阿黄切好的大片生姜塞入石斑鱼的肚子里,又在鱼身上抹了一些食盐,然后用一个大的瓷碟装好。
柳思语又把大铁锅放置在燃着熊熊大火的蜂窝炉上,在铁锅中倒入一定量的水,把一个不锈钢圆形支架放置在铁锅中,支架刚刚露出水面一点,然后盖上一个高耸的锅盖,让大火先烧开水。
大家看到,柳思语并没有闲着等水烧开,而是又从阿黄那里拿来五条细长的葱,在砧板上用菜刀把长葱头尾切去,然后把剩下的长葱切成两半,又切成四份,之后把切成四份的葱一端用手抹平,左手按住葱,右手用锋利的菜刀快速地沿着指尖处将葱切成一个一个的细小的圆圈圈,之后放置在一个小瓷碗中。
“这位美女切菜的刀功不过。”阿黄在旁边感叹道。
“我知道是做清蒸石斑鱼,但是葱是做什么用的呢?”张美与在边上小声说道。
不一会儿后,大铁锅锅盖边沿已经开始冒出大量的蒸汽。
柳思语见状,把锅盖用手揭开,放置在旁边,然后等蒸汽散开后,用双手捧着盛着石斑鱼的大瓷碟,快速地把大瓷碟放置在大铁锅中的不锈钢支架上,收回双手时用嘴对自己的手吹了几口气。
“怎么了,烫到手了吗?”向凡关切地问道。
“蒸汽有些烫手,如果在家是有工具来放置这个瓷碟的,这里只能将就了,还好,没事。”柳思语说完把锅盖盖上,又用一条洗碗布把锅盖处的一些缝隙塞住,然后开始拿出手机,设定时间。
“计时开始,十分钟。”柳思语说完回到靠背椅上坐着休息。
“柳思语,看不出啊,不但学习好,是个大学霸,做菜也是一把好手。”张美与走到柳思语身边,挽着柳思语的手臂说道。
“柳思语,你这样子,很讨厌呢,人长的漂亮也就罢了,而且还是大学霸,这个我们也接受了,现在又会钓鱼,还会做菜,你还让不让人活啊?”秦莹莹极其嫉妒,外加羡慕。
“不想活可以跳海啊。”向凡调侃道。
“咦,怎么说话的?欺负你家思思了,你不高兴了。”秦莹莹气到。