下一道菜谱是糖醋排骨，也是吴敌很喜欢吃的一道菜。

排骨的选择是很重要的，一般用的是仔排、肋排。先把排骨洗干净，沥干腌制入味，裹上粉下油炸，炸至表面金黄酥脆捞出。

冰糖炒出糖色后放入排骨翻炒，最后淋上醋调成糖醋味就行了。

吴敌没有冰糖，就先用白糖来练习，等做的差不多了再跟系统买冰糖，当然了排骨也是跟系统买的。

第一次做完，吴敌尝了尝感觉味道不够好，不知道是不是因为白糖的关系。

不过吴敌还是都给吃了，对于吴敌来说这道菜是大菜，在现代的时候吴敌都不省得经常买着吃。

直播吴敌也没拉下，教的水煮鱼，毕竟鱼是水产品，以前没人吃过，吴敌也没教过。

本来吴敌不想教大家水煮鱼了，但又一想大家还不知道水产品也能吃。

“这是什么？”

“表示没看过”

“这怎么那么像我爷爷养的宠物鱼”

“对啊，我好像在商场里看到过，这还能吃吗？”

“刚才主播不是说了这道菜叫水煮鱼嘛，我理解是用水煮的鱼，那这肯定是鱼了”

吴敌还给大家科普了一下水产品，“这是鱼，草鱼，是鱼类的一种，鱼还分为淡水鱼和咸水鱼。水产品还有很多种类，比如螃蟹、虾、乌龟等等，有很多生活在水里的动物都是可以吃的”

“哇，这是真的吗？我有少见多怪了”

“我只想问是不是在原来地球人的眼里什么都能吃啊”

“楼上的大概真相了吧，这也是我想问的”

“我只想知道好不好吃”

“楼上的不是废话嘛，主播的美食还有不好吃的”

“主播，快点在饭店上这道菜吧，我一定去吃”

“我也想吃”

“想吃+1”

“想吃+n”

“不过很多鱼都是有刺的，大家一定要小心，要不然会卡到嗓子，造成危险”，吴敌做完了跟大家说道，还给大家示范了一下。

“这是不是跟动物的骨头一样”

“应该差不多吧”

“没想到吃鱼还能有危险，有点害怕了怎么破”

“楼上的，那你就别吃了，赶紧退出去吧”

“为什么？”

“这样不就少了个竞争对手了吗？这么多人，才三个获奖名额”

“哦，原来如此，我怎么没想到”

吴敌这次做了四条鱼，给三个获奖的人寄了两条，剩下的两条给秦天和齐家寄过去了。

寄完了吴敌就睡了，明天早点起来练习糖醋排骨。

今天因为吴敌要直播，下午就回来了，晚上也没去饭店，把后厨交给了李立志，吴敌还挺放心他的，相信她不在他们也能干好。