“蛇!”一听这个东西,紫滕、秋罗吓的脸色都变了。
杜文玉见了,笑道:“说说而已,看把你俩吓的,要是真见到了,还不得吓傻了。”
“怪吓人的!”秋罗语气惶惶地道,“我从小就怕那东西,看着就恶心。”
“没你们想的那么可怕,咬死人的一般是毒蛇和大莽蛇。水蛇毒性很低的,一般的人被咬后,患处会肿起来,而且被咬时非常疼,但过一段时间就好了。而且水蛇不光能吃还可入药,常食有促进伤口愈合、健肤排毒、养颜美容、舒筋活血的功效。”杜文玉道。“往年,父亲来庄子上是必要吃蛇羹的。”
“是的,每年夏天,那些水田的佃户就会去田里抓蛇煮着吃。每年老爷夫人来时,我们也会提前准备这些呢。”黄清家的接道。
紫滕和秋罗都是第一次来庄子上,对这些都不清楚。
阮夫人神色黯然道:“我虽不敢吃,不过听老爷说,蛇羹味道很是鲜美呢。”
“要不今年尝尝?”杜文玉笑着建议道。
阮夫人摇摇头,道:“我看到那东西就浑身发麻,还是算了吧。你要是想吃,就让黄清弄点也未尝不可。”
杜文玉也只是随口说说,她虽不是很怕那种东西,但真要吃到嘴里,还真没那勇气,不过一会问问吴先生,不知他会不会想吃?
杜文玉又想起什么来问道,“水田里还有泥鳅和黄鳝吧?”
“泥鳅是什么东西,好吃吗?”秋罗好奇地问道,在府里时,这些东西根本是闻所未闻,更别说见了,猛一听到,很是好奇。
“泥鳅就是长在水田里的一种东西,全身黑呼呼的,身子又滑又腻,特别不好抓。这种东西一股土腥味,吃的人不多。”黄清家的道。
“有土腥味,那是烹制的人不得法,其实泥鳅可是好东西,不光味道鲜美,还很养人呢。”文玉感叹道。
“小姐说的好似吃过似的。”紫滕笑道。
“我从一本书上看到过‘天上班鸠,地上泥鳅’的说法,由此可见泥鳅是可以做成美味的。”稍顿,杜文玉又道:“我还真想到了一个做泥鳅的法子,保证做出来的泥鳅味道鲜美,而且没土腥味。”
“什么法子?”紫滕和秋罗异口同声问道,她们对自家小姐的奇思妙想一向很是折服,小姐既说了,肯定做得出。
阮夫人见两个丫鬟的样子,不禁笑道:“你们呀,都跟你们小姐学的一副馋相,一听到吃的,不管能不能吃,就一付跃跃欲试的样子。”
“还不是因为每次小姐试做出来的东西都很好吃,我们的嘴都被小姐做的美食养刁了。”秋罗道,阮夫人对身边的两个小丫鬟秋月、秋罗一向亲近,杜文玉也不是那种色厉荏苒的大家小姐,秋月、秋罗,包括杜文玉身边的几个丫鬟对自家主人说话都是随意惯了的。
“想吃东西还把责任怪我身上去了,算了算了,以后再不做好吃的来养叼你们的嘴了。”杜文玉假意嗔怪道。