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第127章 甜点决赛(第1 / 2页)

( ) 决赛的第一场比赛结束,雪凌获得了胜利,此次的美食祭典,也终于迎来了最后的尾声,美食巨锅之中,温度提升到了最高点,如同一锅水被完全烧开,蒸汽翻腾!

进过了第一场的决赛,只剩下了仅仅5名高级料理人,依然站在这体育场的中心,他们分别是料理王泽乌斯、美食天帝雪凌、咖喱之王达马拉斯卡因13世、拉面大师仓影、食堂婆婆董师傅。

而决赛的最后一场,题目也是非常有趣,甚至好像比之前几场近乎残酷的比赛规则,这一场的规则简直人形到了极点。

就见五人脚下的地面猛然间出现一阵颤动,接着地面打开了五道机关大门,从下出现了五台精致的料理台。雪凌五人相视点头,分别选择了一个料理台站了上去。

帕奇先生站起来道,“请大家肃静,今年因为前来参加美食祭典的料理人数比较少,比赛到了现在,只剩下了五名料理人,而我们的肚子在一天之内,品尝了众多料理之后,也已经是出现了满足感!”

所有的观众们静静得听着,帕奇先生会在这个时候站起来讲话,一定是想要改变这最后一场的规则,所有没有人敢大声喧哗,以免让台上的料理人们分心,不能听清比赛规则。这是美食时代的人们,对料理人充分的尊敬。

果然却听帕奇先生讲道,“吃到这里,我们也想吃一些饭后甜点了,相信大家和我们的食欲是一样的,在饱餐一顿美食之后,享受一份甜点实在是最棒的享受,所以我想请在座的五位高级料理人在半小时之内,分别完成一道高级的甜品料理,以此来评定最后的料理王!”

最后一场决赛用甜点来决胜负!这比赛看上去对一些料理人有利,有些不公平,原本来说,这最后一场的决赛,会让料理人们呈现一道自己拿手的作品,作为最后的压轴大戏,好好让观众们开开眼界,坚持高级料理人们真正的风采,但如果规定要制作甜点,先不说别的,拉面大师仓影一定有所欠缺。

但能够成为料理人排名前10的高级料理人,哪一个会是省油的灯,就算不是自己的专长,还是一定能完成这道甜品料理。相对而言,那被咖喱之王达马拉斯卡因13世淘汰掉的甜点王子玲珑jr,那才是真正的冤枉,如果能在第一场比赛之中获胜,这第二场比赛他可是占尽了专业优势。

但是甜品难做,因为种类的反复,花样百出。而在雪凌看来,甜品,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的,忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。他最疼爱的妹妹,驯兽师玲就格外喜欢吃甜点,不管是生气的时候,开心的时候,她都喜欢要一份甜点捧在手心。为了这个可爱的妹妹,雪凌也在甜点上花费了不少功夫。

普金也喜欢甜点,其实女人和甜品有着诸多共同点。首先两者都有吸引人的外观,或精致,或秀美,所谓秀色可餐。其次两者的内在都细腻、柔软。所以,懂得欣赏甜品的男士必定也会懂得欣赏女人;要让心爱的她感到甜蜜,就为她准备一道特别的甜品吧!

一想到自己的美女搭档普金,雪凌心头就满是温情,情不自禁得,雪凌将视线望向了远在看台上的她。两者的距离明明有几百米之远,可是雪凌眼中火热的情意,普金心有灵犀得感觉到了。

看着普金的笑容,雪凌心中已经有了想要为普金完成的甜品,来自巧克力喷泉的黑巧克力,这是雪凌亲自为这次美食祭典捕获的食材,品质非常之好。来自黄油猪的黄油,这是做蛋糕的必备食材。十黄蛋、淡奶油和低筋面粉,加上从酒豪诸岛捕获的朗姆酒,这些都是雪凌在那三个月中捕获的食材。

完成了食材的选择,就应该开始料理了。黄油跟巧克力隔水加热融化,加入淡奶油搅匀。把调好的糊装入模具。装好放圣雷冰箱之中,只要2分钟就已经完全凝固。这样巧克力熔岩心就已经准备好了。

接着鸡蛋用打蛋器打至颜色略浅,加入融化的黄油巧克力,以及朗姆酒。筛入低粉搅至顺滑。蛋糕的材料也完成了。

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